关于爆炒麻辣鸡胗的家常做法的餐饮精选

“快手下饭菜，麻辣诱惑，我老公的最爱，喜欢的亲，可以做起来了！食材简单，做法简单，快动手吧！吃不了辣的童鞋们，可以少放些辣椒🌶️”食材明细主料鸡胗（350克）辅料小米椒（14克（约6根））青椒（3根）大蒜（6粒）生姜（3片）洋葱（70克）料酒（1茶匙）生抽（1茶匙）糖（2...

“一不用烤、二不用油炸，轻松就能做出烧烤味的麻辣鸡胗鸡心！”食材明细主料鸡胗（650克）鸡心（500克）调料麻辣火锅底料（30克）孜然粉（1茶匙）孜然粒（1茶匙）辣椒粉（1茶匙）花椒粉（1茶匙）白糖（1茶匙）葱姜（适量）花椒粒（适量）八角（2粒）香叶（3片）麻辣（口味）...

“麻辣拌鸡胗，一道超好的佐酒小凉菜。亦可作为小零食哦~做起来也很简单，只需轻松2步，即可享用。麻辣的滋味~你喜欢吗？”食材明细主料鸡胗（5个）辅料小葱（1根）八角（1个）香叶（1片）其他香料（适量（可以叫别人配，没有也可以不放））配料鸡精（适...

“麻辣味是孩子们喜欢的味道。母亲和电视里的美食节目学习了这个菜，做给孙辈们吃，孩子们都说好吃。母亲也说i“活到老，学到老”我今儿做一款麻辣鸡胗鸡心，是零食也是下酒菜。”食材明细主料鸡胗（适量）鸡心（适量）辅料麻椒（适量）...

食材明细主料鸡胗（400克）青红辣椒（几个）大蒜头（适量）姜（适量）辅料淀粉（适量）料酒（适量）火锅底料（少许）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）爆炒鸡胗的做法步骤1、准备好...

“此菜的特点是脆嫩香，有嚼头，经济实惠！”食材明细主料鸡胗（400g）鸡心（240g）元葱（1个）尖椒（1个）胡萝卜（半根）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（2瓣）八角（1个）花椒粒（数粒）香叶（1片）调料精盐（适量）东古酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（...

食材明细主料鸭胗（300g）青椒（6个）辅料花椒（少许）鸡精（适量）姜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣爆炒鸭胗的做法步骤1、备好食材2、鸭胗打花刀，加入盐、豆瓣酱、鸡精、水淀粉、酒、少量的食用油抓匀，青椒切块，泡姜蒜切丝...

食材明细主料鸡胗（适量）辅料葱（适量）辣椒（适量）花椒（几粒）红烧酱油（少许）蚝油（少许）白糖（少许）盐（少许）鸡精（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒鸡胗的做法步骤1、葱姜蒜切片，辣椒改刀，鸡胗清洗干净改刀，用少许料酒...

“鸡胗不管是卤的、凉拌的、爆炒的我都非常的爱吃，但今天我做这道泡椒鸡胗，是用爆炒的方法，吃起来非常的爽脆！”食材明细主料鸡胗（适量）辅料葱（适量）芹菜（适量）配料菜籽油（适量）盐（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）料酒（适量）白糖...

“鸡胗中含有维生素A36毫克，维生素E0.87毫克，蛋白质19.2毫克，同时也是补铁的最佳食品。对于缺铁的人士来说是一个很好的选择。品此美味，既能让味道得到了享受，又在享受中滋补了身体，选择特色美味，聚餐于此，何乐而不为！口感特棒...

“过年时很多人喜欢吃火锅，火锅底料几乎的家家必备。今天我就用火锅底料来做一个麻辣鸡胗，麻辣的香味能彻底清除鸡胗的异味，吃起来麻辣爽脆，热吃凉吃都好吃。”食材明细主料鸡胗（500g）辅料葱（适量）姜（适量）调料麻辣火锅底料（适量...

“鸡胗是我家非常喜欢的食材，每次都喜欢用自制的泡椒来炒，独特的风味不仅非常美味而且有效去腥，今天还用了自制的米酒来腌制了一会，味道更加鲜美了，而且去腥效果更好，米酒就是四川醪糟，超市能买到，我经常用来入菜，酒精度非常低...

食材明细主料鸡胗（适量）雪菜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜爆炒鸡胗的做法步骤1、材料如图所示，酸菜是买的酸菜鱼包，一直没做酸菜鱼就改做这道菜了哦！2、油锅放入葱末，蒜子，煸炒片刻。放入酸菜鱼包里的调味酱。就...

“这道菜吃起来鸡胗非常脆嫩，口味麻辣，吃起来有烧烤的味道，既下酒来又下饭。”食材明细主料鸡胗（600克）辅料小米辣（4根）姜（3片）葱（1根）红辣椒（2个）白酒（50克）老抽（1大勺）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普...

“夏天弄个这个的菜还是不错的刺激一下食欲下饭”食材明细主料鸡胗（适量）青红辣椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）蒜蓉辣酱（适量）大喜大烤肉酱（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒鸡胗的做法步...

“鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫)，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物！胗是指肌胃！鸡胗是帮助鸡进行消化的，鸡没有牙齿，吞食的小石子，就是储存在那里边。今天做的是咸鲜口的。无论是下酒...

“这是我跟人学的一道美食。”食材明细主料鸡胸肉（500克）黄瓜（1根）笋干（200克）鸡蛋（1个）辅料食用油（两勺）葱（适量）食盐（半勺）淀粉（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜末（适量）椒圈（适量）麻辣（口味）爆（工艺）数小时（耗时）普通（难度）爆炒麻辣鸡丁的做法步骤1、...

“这道爆炒鸡胗加入了两道主要材料，就是糖蒜和豆豉辣酱，这样炒出的鸡胗就会没有脏器味，而且会更脆更香！一定要大火快炒哦！”食材明细主料鸡胗（400克）糖蒜（3头）青椒（3个）葱（适量）红椒（3个）姜（适量）辅料豆豉辣酱（1汤匙）生抽（1汤匙）料酒（1汤匙）...

食材明细主料鸡胗（15个）红辣椒（少许）青椒（少许）小米辣（7颗）辅料鸡精（少许）食盐（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒鸡胗花的做法步骤1、准备食材，鸡胗。2、准备食材，大葱、青椒、小米辣、红辣椒🌶。3、把鸡胗改十字花刀，首先...

“好多菜菜都是第一次做呢？就像这一个，从来不认为鸡胗是好吃的东西，就这样尝试了一下味道还真是很不错的，加了两种辣椒在里面，香味是更上一层呢？”食材明细主料鸡胗（300克）辅料青辣椒（2个）干红辣椒（5个）葱（1棵）生姜（半块）蒜瓣（6个）配料...

“爱吃麻辣的看过来”食材明细主料鸡胗（500克）辣椒（100克）辅料葱（50克）大蒜（5个）姜（30克）酱油（2勺）白糖（1勺）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣爆鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净切片，洗之前用白酒兑水泡半小时。切片后用淀粉和鸡蛋清拌...

食材明细主料鸭胗（3个）尖椒（适量）豆鼓（适量）辅料酒酿（1匙）姜片（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒香辣鸭胗的做法步骤1、准备好食材2、鸭胗洗净焯水一分钟后过冷水备用...

“鸡胗这样做，一点腥味都没有，开胃又下饭，好吃到爆！可能有些人看到鸡胗就不知道是什么东西了，其实鸡胗是我们生活中常常食用的一种食材，只是换了一个名字而已。鸡胗其实就是鸡的胃脏，因为鸡胗的肉质比较的厚，并且还有一定的嚼...

“鸭胗即鸭胃、鸭肫，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感。新鲜的鸭胗外表呈紫红色或红色，表面富有弹性和光泽，质地厚实。如果购买冷冻鸭胗，可直接放冰箱冷冻室内冷冻保存，如果是新鲜的鸭胗则不宜长期保存，最好尽快食...

“每次吃都会吃掉好多煎饼……”食材明细主料鸡胗（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒鸡胗的做法步骤1、线辣椒切碎2、鸡胗切块，别太大，容易炒不熟3、锅里放油，倒入豆瓣酱炒4...