关于私房炸酱的餐饮精选

美味的私房炸酱怎么做好吃又简单

美味的私房炸酱怎么做好吃又简单

2020-05-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟家里经常吃面加上私房炸酱是更加的好吃,一般的的面条加上私房炸酱那味道就更加的美味了,就连平常一般的炒菜,吃饭加上美味的私房炸酱就更加的好吃了。私...
私房锅贴怎么做好吃又简单

私房锅贴怎么做好吃又简单

2019-12-04
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料肉馅:200韭菜:一小把水饺皮:400辅料菜籽油:适量(锅贴蛮耗油的)盐、生抽、葱:适量水:小半碗具体步骤1.包好的饺子一个个挨着码齐。2.开火,放入菜籽油,一定要放...
喷香的私房炸酱怎么做好吃又简单

喷香的私房炸酱怎么做好吃又简单

2020-08-03
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟吃炸酱面的时候,做凉拌菜的时候,味道好不好跟炸酱直接挂钩。所以喜欢吃炸酱面,喜欢做凉拌菜的朋友可以学着做私房炸酱。可以根据自己的喜欢适当加减食材...
私房炸鸡的做法 私房炸鸡怎么做

私房炸鸡的做法 私房炸鸡怎么做

2024-01-09
“夏天如此炎热,最好的选择就是窝在家里撸韩剧。想当初,那部《来自星星的你》可是风靡全球,炸鸡&啤酒这对绝妙CP,也激发了你在厨房创作独家炸鸡的灵感了吧~然而,一想起油炸食物,确实会使很多人有很多顾虑~炸鸡好吃,但不敢贪吃...
酱鸡爪 私房酱鸡爪

酱鸡爪 私房酱鸡爪

2024-01-08
食材明细主料鸡爪(500g)辅料酱油(适量)白糖(适量)姜(适量)八角(适量)干辣椒(适量)咸甜(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)私房酱鸡爪的做法步骤1、辅料2、鸡爪清水煮15分钟,放八角、姜、干辣椒。大火烧开后,文火煮3、沥水捞出后,放酱油和...
肉丁炸酱面 私房肉丁炸酱面

肉丁炸酱面 私房肉丁炸酱面

2024-01-05
“炸酱面是夏天比较喜欢吃的,用肉丁和黄瓜丁做的,是妈妈的私房菜,好吃,妈妈的味道。”食材明细主料五花肉(130g)黄瓜(1根)甜面酱(200g)面条(200g)副料葱(适量)辣椒丝(适量)姜(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)私房肉丁炸酱...
秘制酱猪肘 私房秘制酱猪肘

秘制酱猪肘 私房秘制酱猪肘

2024-01-05
食材明细主料猪前肘(1个)辅料姜(4片)料酒(20克)花椒(2克)干红椒(3个)八角(3颗)草果(2颗)秀叶(4片)大葱(3段)醪糟(150克)黄豆酱(100克)生抽(60克)老抽(20克)冰糖(50克)豆瓣酱(50克)香葱碎(少许)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)私房秘制酱猪肘的做法步...
素丸子炸酱的做法 仙草阁私房菜(主食厨房)--腊月初四先静心素丸子炸酱 素丸子炸酱怎么做

素丸子炸酱的做法 仙草阁私房菜(主食厨房)--腊月初四先静心素丸子炸酱 素丸子炸酱怎么做

2024-01-08
“老爸是老北京人对炸酱面格外钟爱老爸是个资深好吃的主儿所以培养出来了我这个小吃货吃货的标准是会吃会做还好我一应俱全别的不说单单炸酱面我就尝试了各种食材那天我和同事聊天无意中我发明了一句话我说我炸的不是...
辣子酱 私房辣子酱

辣子酱 私房辣子酱

2024-02-24
“妈妈超级爱吃辣椒酱于是我就开始研究啦不错做了5次每次两公斤半个月见光太厉害了!!!”食材明细主料新鲜红辣子(2500克)花生(100克)熟黑芝麻(50克)黄豆(30克)辅料姜蒜(20克)黄豆酱(50克)甜面酱(100克)糖(10勺)豆瓣酱(10克)中辣(口味)炒(工艺)...
鸡蛋炸酱的做法 仙草阁私房菜(主食厨房)--京腔京韵鸡蛋炸酱 鸡蛋炸酱怎么做

鸡蛋炸酱的做法 仙草阁私房菜(主食厨房)--京腔京韵鸡蛋炸酱 鸡蛋炸酱怎么做

2024-01-08
“我会陆续推出我家的炸酱系列菜谱都说一个家,饭的味道,就是这个家,家的味道百家饭~~百家味~~我碰巧生在了一个及其会吃又会做的家庭所以潜移默化的就对吃和做有着浓厚的兴趣鸡蛋炸酱很普遍家家都会做但是每个家都有每个...
私房砂锅面的做法 喵喵酱私房砂锅面 私房砂锅面怎么做

私房砂锅面的做法 喵喵酱私房砂锅面 私房砂锅面怎么做

2024-01-28
“柴鱼高汤配上面条,爱吃面条的小伙伴一定要试试看,外貌协会荣誉会员也不要错过了。”食材明细主料腊肠(一小段)木鱼花(一把)鸡蛋(一个)面条(适量)裙带菜(一撮)辅料食用油(适量)胡椒粉(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
牛肉酱 私房牛肉酱

牛肉酱 私房牛肉酱

2024-01-02
“拌面夹馍都好吃的牛肉酱🐮”食材明细主料牛肉(一斤)新鲜香菇(8个)干香菇(5个)生花生米(半斤)芝麻(2两左右)青尖椒(半斤)洋葱(半个)红尖椒(适量)辅料豆瓣酱(3勺)甜面酱(3勺)黄豆酱(3勺)白糖(5勺)鸡精(2勺)生姜(1块)大蒜(一整个)原味(口味)未知(难度)私...
私房酱骨 【飞禽走兽】私房酱骨

私房酱骨 【飞禽走兽】私房酱骨

2024-02-29
“入口软烂,鲜香十足.”食材明细主料大骨棒(4块)辅料红辣椒(3个)蒜(4瓣)姜(3片)葱(2段)水(适量)配料香叶(4片)大料(2瓣)花椒(20粒左右)黄干酱(1勺)酱油(2勺)盐(1勺)花椒粉(1勺)酱香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房酱骨的做法步骤1、大骨4块,洗干...
炸酱面 私房炸酱面

炸酱面 私房炸酱面

2024-03-01
“口味鲜香浓郁,拌料十足,配上脆嫩的黄瓜丝和胡萝卜丝,绿豆芽,爽口不腻。肉酱可以做其他菜,比如酱豆腐,酱排骨,都是很好吃的。”食材明细主料面(两人份)肉糜(300克)黄瓜(一根)胡萝卜(半根)绿豆芽(一百克(约一把))辅料蒜碎(一汤匙)姜末(一汤...
私房自制辣酱的做法 私房自制辣酱怎么做

私房自制辣酱的做法 私房自制辣酱怎么做

2024-01-09
“深秋了,天气略凉,正是吃辣驱寒的时候”食材明细主料辣椒(适量)姜(一块)梨(一个)苹果(一个)豆瓣酱(适量)辅料蒜(一头)鸡精(适量)中辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房自制辣酱的做法步骤1、食材清理干净备用2、辣椒洗净后吸干水分...
辣椒酱 私房爆款辣椒酱熬制

辣椒酱 私房爆款辣椒酱熬制

2024-01-02
“入秋的红辣椒不仅新鲜,而且价格也很美丽,这个时候不做辣椒酱,更待何时?辣椒酱我做过很多版本,这个方子是我自己经过多次测试,得到最满意的一个,它可以说是最基础的一个配方,做成功之后,可以根据自己口味的需求,演变出各种版本...
酱鸭 私房酱鸭

酱鸭 私房酱鸭

2024-01-05
食材明细主料老鸭(1500g)辅料生姜(1块)香料(适量)料酒(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)南乳汁(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)私房酱鸭的做法步骤1、鸭子洗净去掉小毛。2、生姜拍碎备用。3、把鸭子用冷...
私房麻酱拌面的做法 私房麻酱拌面怎么做

私房麻酱拌面的做法 私房麻酱拌面怎么做

2024-02-05
食材明细主料挂面(75克)黄瓜(1/4个)火腿(5块)辅料麻酱(2勺)酱油(1/2勺)盐(1/2勺)鸡精(1/2勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房麻酱拌面的做法步骤1、准备好材料2、黄瓜擦丝,火腿切丝3、面条煮熟过凉水,麻酱加酱油盐和味...
辣椒酱 私房辣椒酱

辣椒酱 私房辣椒酱

2024-01-09
“我的家乡是辣椒之乡,小时候,每到秋季,都会跟着父母去辣椒地里摘辣椒,送到辣椒厂加工成辣椒酱。和妹妹也会放学后去辣椒厂掰辣椒把儿,挣个零花钱。童年记忆最深刻的就是村里每天辣椒酱的叫卖声:XX造类个辣椒酱,辣嗖嗖的愣...
私房酱牛肉的做法 私房酱牛肉怎么做

私房酱牛肉的做法 私房酱牛肉怎么做

2024-01-07
“酱牛肉主要有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用,牛肉的营养丰富,富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力...
酱肉包 私房酱肉包

酱肉包 私房酱肉包

2024-01-05
食材明细主料瘦肉丁(350克)香菇(100克)春笋(150克)面粉(500g)辅料葱末(50g)蚝油(1勺)6月香酱(2勺)橄榄油(适量)白胡椒粉(少许)老抽(少许)蛋白(1个)食用油(少许)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)私房酱肉包的做法步骤1、瘦肉切丁加料酒,抓匀,料...
酱烤扒皮鱼 私房酱烤扒皮鱼

酱烤扒皮鱼 私房酱烤扒皮鱼

2024-01-27
“大连这里经常吃的一种鱼叫扒皮鱼,这种鱼嘴部连接腹部有一根撑起的鱼骨,骨质较硬,头部几乎没有什么鱼肉,最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮,因为这一缘故,必须把皮扒掉才能烹煮,也因此换来了"扒皮鱼"这一俗称。扒皮鱼是...
私房炸酱面的做法 私房炸酱面怎么做

私房炸酱面的做法 私房炸酱面怎么做

2024-01-28
“好吃,不骗你”食材明细主料猪肉馅(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)葱(适量)姜(适量)苗条(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)天平甜面酱(适量)干黄酱(适量)八角(两三个)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)私房炸酱面的做法步骤1、猪肉馅...
酱汁煎鸡排 私房酱汁煎鸡排

酱汁煎鸡排 私房酱汁煎鸡排

2024-02-05
“如今全中国的大街小巷遍布各式的鸡排店,如此风靡的美味为何不在家尝试一下呢?煎制的鸡排比起炸鸡排美观不够,但只要调配好味道,少油又美味的鸡排谁又不喜欢呢!我做的私房酱是根据家人的口味用十多种材料调制而成的,这里就...
私房低脂鸡肉炸酱面的做法 私房低脂鸡肉炸酱面怎么做

私房低脂鸡肉炸酱面的做法 私房低脂鸡肉炸酱面怎么做

2024-01-05
“鸡胸肉替换猪肉,降低脂肪摄入,搭配清爽的青菜面码,夏日凉爽炸酱拌面,清新爽口!”食材明细主料鸡胸肉(一块)大酱(适量)紫洋葱(半个)黄瓜(一根)水萝卜(两根)绿豆芽(适量)辣椒(两个)紫甘蓝(三片)手擀面(半斤)辅料生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量...