关于肉末烘蛋的餐饮精选

食材明细主料瘦肉（100g）鸡蛋（4个）辅料小葱（1颗）姜（1块）郫县豆瓣酱（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末烘蛋的做法步骤1、准备材料2、葱切末，姜切丝，肉剁成肉泥，鸡蛋打散3、锅洗净烧热倒入适量油，倒入鸡蛋液煎...

食材明细主料肉碎（100克）浸软黑木耳（少许）浸软香菇（1小朵）红萝卜（1小段）鸡蛋（1粒）青葱（适量）辅料姜（少许）葱（少许）蒜（少许）配料甜面酱（1汤匙）生抽（少许）糖（少许）水淀粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉臊烘蛋的做法步骤1、剁碎的肉茸10...

“得闲的时候，炒一些肉末冷藏存放，蒸蛋的时候，放一勺，巴适。拌面的时候放一勺，巴适。炒某些小炒时，放一勺一样的巴适。先分享一款蒸蛋，和着肉末吃，美满得很。”食材明细主料鸡蛋（2个）肉末（10g（已炒熟））辅料盐（2g）清水（220g）咸鲜（口味）蒸（工...

“鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效，尤其是维生素A含量高，对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用。”食材明细主料鸡蛋（适量）猪肉末（适量）辅料大葱（适量）生姜（适量）盐（适量）老抽（适量）植物油（适量）生粉（适量）五香（口味...

“儿子说，好久没吃肉末蒸蛋，那早餐就满足你喽！”食材明细主料鸡蛋（2个）肉末（少许）凉开水（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蒸肉的做法步骤1、肉末用生抽、少许地瓜粉腌制片刻，平铺在盘底。2、鸡蛋打...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉(肥瘦)：50g淀粉(玉米)：4g味精：5g盐：8g大葱：10g花生油：15g辅料具体步骤1.将猪肉洗净切成末；2.淀粉放碗内加水调制出湿淀粉备用；3.葱洗净切葱花；4.鸡蛋打散，...

食材明细主料前腿肉（1块）鸡蛋（3个）辅料花生油（1勺）玉米淀粉（1勺）小葱（1根）调料盐（1匙）酱油（1勺）香油（几滴）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末蒸蛋的做法步骤1、前腿肉切末，加入1/2匙盐，花生油，玉米淀粉和葱花拌匀。2、鸡蛋打散。3、...

食材明细主料鸡蛋（1个）清水（体积等同于一个鸡蛋）肉末（15克）辅料蒸鱼豉油（3克）亚麻籽油（小许）葱叶（小许）红椒（小许）食盐（小许）花生油（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末蛋羹的做法步骤1、鸡蛋洗净打碗里。2、搅散。3、放清水，搅散...

“给鸡蛋羹做个造型，让小朋友更喜欢吃，而且加入了猪肉末让鸡蛋羹更营养更好吃了。”食材明细主料鸡蛋（适量）猪肉末（适量）胡萝卜（适量）辅料小葱（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺...

“《肉沫煎蛋》我身边的很多朋友都没听说过，但我小时候妈妈就是这样做给我们吃的，真的很好吃制作业非常简单。”食材明细主料鸡蛋（3个）肉末（适量）辅料盐巴（适量）酱油（一勺）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末煎蛋的做法步骤1...

食材明细主料鸡蛋（2个）肉末（300克）香菇（适量）辅料玉米油（少许）料酒（少许）淀粉（少许）盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末蒸蛋的做法步骤1、成品。营养丰富，补充钙质。2、香菇先用温水泡开，与瘦肉一起剁成肉末。调入...

“最近一个人吃饭，做多了吃不完，做少了懒得费劲，哎，真是麻烦，想起小时候，家里条件不好的时候，妈妈为了让我们吃好，给做的一个简单好吃的蒸菜，想想真是香~~”食材明细主料瘦肉（300g）辅料葱（3根）姜（5片）盐（适量）配料鸡蛋（1个）清淡（口味）蒸（工...

“酿菇剩下的肉未，加入干贝煎鸡蛋，别有一番风味，煎时满屋飘香。美味哦！”食材明细主料肉末（100克）鸡蛋（4个）干贝（12粒）辅料盐（适量）葱花（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末蛋角的做法步骤1、干贝洗净后，清水泡软抓碎。2、加...

“这真是换着法儿来做鸡蛋哪，也是从网上学的，简单易学，老少咸宜，大小通杀。”食材明细主料鸡蛋（2枚）猪肉末（约75克）辅料生姜（1块）香葱（1棵）蒜头（2瓣）腌肉调料生抽（1大匙）白糖（1/2小匙）胡椒粉（1/4小匙）米酒（1/2大匙）玉米淀粉（1小匙）菜油（1大匙）其...

食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（适量）辅料精盐（适量）食用油（适量）葱花（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗里。2、加适量的精盐搅成蛋液。再调入适量的清水调匀，淋上适量的植物油。3、放...

“古时圣人有“治大国若烹小鲜”的典故，烹饪小鱼的技巧可以和治理国家相提并论，可见其难度之大，小鱼肉少刺多，能做出令人喝彩的美食，确实不易，这道肉末烘鱼，精工细作，香酥适口，鲜美绝伦，操作虽然有些繁琐，但回味无穷，只要是吃过的...

食材明细主料土鸡蛋（两妹）辅料肉末（适量）盐（一点）水（100ml左右）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末盖蛋的做法步骤1、土鸡蛋两枚，打散，加盐，加水搅拌均匀2、放入蒸锅，整8分钟，一定不要老了3、肉末用盐和淀粉拌一下，热锅凉油，炒肉...

“一道老少皆宜的菜，可有汤缓解饭干的功效(蛋羹拌饭)，又可做菜下饭。小孩在没牙，适合补充营养的一道佳品。近几年，很多乡村宴席也会加入这么一道快捷又适宜的菜。”食材明细主料鸡蛋（四个）五花肉（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）盐...

“做冬瓜酿剩下一点肉末，刚好调馅的时候用了部分蛋白，剩下部分蛋白和蛋黄，干脆再做一个菜，就肉末煎蛋！”食材明细主料肉末（适量）鸡蛋（三颗）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末煎蛋的做法步骤...

食材明细主料鸡蛋（2个）食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）辅料葱（适量）瘦肉沫（适量）蒜（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散、加入食用油、肉沫一起轻轻搅拌，搅拌后过滤掉上层的气泡2、放入蒸...

“从妈妈那里学来的，配稀饭很好吃。”食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（1个）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒蛋的做法步骤1、猪肉剁碎2、热油，放入肉末翻炒3、炒到变色，放入酱油，翻炒几下4、加入打散鸡蛋液5、...

食材明细主料肉末（适量）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）蚝油（1勺）生抽（1勺）香油（1勺）葱花（1勺）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋三个加入少许的盐，加1.5的温水搅拌均匀2、去除泡沫3、盖上盖子蒸8分钟，或者用保鲜膜封...

“营养美味，好吃不上火！”食材明细主料鸡蛋（3个）鸡肉肠（1根）辅料小葱（适量）盐（5g）胡椒粉（5g）葱香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉肠烘蛋的做法步骤1、碗中打入三个鸡蛋，加入五克盐和五克胡椒粉搅匀。2、鸡肉肠斜切片。3、小葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红椒：1个鸡蛋：3个木耳：2朵猪肉末：150冬菇：2朵辅料白砂糖：适量海天老字号酱油：1汤匙胡椒粉：少许香葱：5海天香醋：1汤匙姜丝：适量米酒：1汤匙香油：少许水淀粉：适量...

“第一次做，，味道棒棒哒”食材明细主料猪肉（500g）鸡蛋（2个）辅料葱（1颗）姜（2g）盐（半匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蛋卷的做法步骤1、猪肉切成肉末2、两颗鸡蛋打碎搅成蛋液3、葱姜切碎拌入肉沫中，加少许盐4、锅中放少许油...