关于排包的餐饮精选

“我今天的这个方子，是特别容易出膜的一个方子，用面包机30分钟就可以出手套膜，而且因为添加了酸奶和乳酪，口感特别松软清新。即使不太喜欢吃面包的人，也会爱上这款清新的面包，而且吃一条还不过瘾呢！表面装饰材料：黄油15克、细...

食材明细主料高筋面粉（400g）奶粉（16g）清水（190g）鸡蛋（1个）盐（4g）糖（40g）酵母（5g）黄油（36g）辅料芝士碎（适量）番茄酱（适量）沙拉酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝士排包的做法步骤1、准备用料2、除黄油外所有材料放进搅拌缸3、后...

“添加了淡奶油跟奶油奶酪的奶香排包，柔软香甜，直接撕着吃，真真的老好吃了！这款奶香排包做法也不是很难，非常适合烘焙新手，准备好材料跟我做起来吧！”食材明细主料日式吐司面包粉（330g）奶粉（20g）鸡蛋（1个）淡奶油（50g）炼乳（10g）牛奶（135g...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料中筋面粉：50奶粉：15黄油：30牛奶：170炼乳：15高筋面粉：250蛋清：36白糖：60盐：1/4茶勺辅料鲜酵母：8鸡蛋黄：1个水：1汤勺具体步骤1.主料中除黄油外，先把牛奶、鲜酵母...

“加入了南瓜泥做出来的排包颜值就是高，另外材料中全麦面粉的营养价值也是很高的，此排包属于粗粮细做，既有颜值又健康美味，当然口感也是非常非常棒的，松软可口，麦香扑鼻，幸福满满~~模具：长宽高26*20*5cm一个”食材明细主料水（9...

“方子是以前在海蓝澜的日志中看到的，做过多次了，前几次表面都有挤上蓝莓酱，现在啥酱都没有，只好撒白芝麻了，少了蓝莓酱那层酸酸甜甜的口感，确实是逊色不少。本来想用榴莲果肉做馅料，可以增加一层口感，可惜榴莲还不太熟，口感不...

食材明细主面团高粉（120克）淡奶油（45克）牛奶（30—35克）白砂糖（30克）盐（3克）黄油（25克）辅料高粉（280克）新鲜酵母（12克）牛奶（110克）蛋白（60克）辅料香草卡仕达酱（适量）酥粒（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）香草卡士达排包的做法步骤1、将...

“这款面包是一款非常柔软但又有较劲嚼劲的面包，我本想做吐司，所以准备了做吐司的材料，老公不喜欢吐司的口感，所以就改成排包了。一般揉面我不太喜欢用面包机，就得太麻烦，还是觉得手工揉面方便一些。”食材明细主料高筋面粉...

“第一次做了咖啡口味的面包，把咖啡粉倒入面粉中，和面的时候咖啡香气就飘了出来。还有就是烘烤的时候，整个咖啡香都弥漫着~”食材明细主料高筋面粉（200g）咖啡粉（5g）黄油（10g）白砂糖（40g）辅料低筋面粉（20g）玉米油（10g）椰蓉（5g）白砂糖（6g）...

“爱美的你，是不是还在为一边减肥一边西点、面包的美味而纠结不已呢？吃惯了松软细腻的面包，是不是想偶尔换个口味，来款扎实劲道的面包呢？今天就为大家介绍一款健康美味的无油版面包——抹茶芝麻排包。”食材明细主料高筋面...

“冬季白天短，早起的时候天还黑乎乎的，叫孩子们起床的时候，那是一万个不愿意。好不容易叫起来，也是匆匆忙忙的洗漱、吃饭、出门，时间真的是抢来的。冬季天冷不建议吃街边小吃，大清早的顶着寒风吃早饭，会吃进一肚子凉气的，这样...

“松软的全麦豆沙卷面包，健康而不甜腻！”食材明细主料高粉（200克）辅料鸡蛋（一个）全麦粉（80克）奶粉（10克）酵母（3克）水（200克）自制豆沙（100克）配料糖粉（25克）玉米油（15克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦豆沙卷包的做法步骤1、准备全...

“超软排包”食材明细主料高筋面粉（200克）纯牛奶（20克）奶粉（6克）全鸡蛋（40克）细砂糖（36克）水（65克）黄油（25克）酵母（2.6克）辅料盐（2.5克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）超软排包的做法步骤1、先放液体后放粉类的顺序，牛奶-鸡蛋-细砂糖-...

“儿子打小爱吃肉松，于是就想到了这款葱香肉松排包。我想说做面包除了方子和小细节要注意，选择好的面包粉也是很重要的，金龙鱼面包用小麦粉就是我今年的选择，揉面出膜快，吃起来口感松软，因为这款面粉吸水性比较强，水分包裹多...

食材明细主料高粉（200克）全麦粉（50克）牛奶（100克）淡奶油（50克）白糖（30克）盐（3克）酵母（3克）黄油（20克）辅料香葱（适量）白芝麻（适量）番茄酱（适量）沙拉酱（适量）葱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱香芝麻排包的做法步骤1、除黄油外的所有材料称重...

“这是昨天做的排包。接到任务说要16个面包，无论做成什么样的都好。我一下有点犯晕。因为家里以前做的都是4个6个的小量的面包，不然就是土司跟8寸翻盘烤出来一整个的，没有一次做过那么多的。因为烤箱小，一烤盘6个有时候都...

“添加了奶油奶酪的排包，奶香味格外的浓郁，而且超级软，直接撕着吃！这款排包的做法也简单，颜值也是非常不错的，用厨师机打好面团，做起来！”食材明细主料高筋面粉（330g）杏仁粉（80g）奶粉（30g）奶油奶酪（52g）淡奶油（55g）牛奶（180g）炼乳（20g）细砂...

“添加了淡奶油跟杏仁粉的小餐包，柔软香甜，直接撕着吃，超级软，超好吃！这款杏仁奶香排包做法也不是很难，非常适合烘焙新手，做起来！”食材明细主料高筋面粉（360g）杏仁粉（40g）全蛋液（50g）淡奶油（90g）牛奶（180g）零卡糖（40g）黄油（20g）耐高糖酵母（4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料白糖：45高粉：250酵母：5水：120盐：2色拉油：12辅料蓝莓果酱：适量蛋液：适量具体步骤1.将所有主料放入面包机，启动甜面包程序2.揉至出膜3.整团，发酵至2倍大4.排气松弛...

“黄油会阻断面筋的形成，因此：绝大多多数揉面时都是先将面团揉到面筋形成到一定程度后，再加入软化好的黄油；这样可以让揉面变得更容易；此方法被大家很通俗的称之为“后油法”。既然有“后油法”，那自然也有“先油法”了；有些...

食材明细主料高筋面粉（450克）鸡蛋（2个（75克））酸奶（200克）辅料燕麦（15克）酵母粉（6克）黄油（45克）白糖（75克）盐（4克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶燕麦排包的做法步骤1、先将蛋液、白糖、酸奶、盐搅匀。2、筛入面粉、酵母粉。3、揉...

“酸甜的蔓越莓加上浓郁的奶酪组成的内馅很完美”食材明细主料黄油（40g）鸡蛋（1个）盐（适量）奶粉（20g）高筋面粉（500g）水（230g）发酵粉（5g）白糖（50g）辅料百吉福轻怡奶油奶酪（80g）玉米淀粉（适量）蔓越莓（30g）糖粉（30g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（...

食材明细主料高筋粉（350克）鸡蛋（40克）牛奶（170克）酵母（4.5克）黄油（30克）辅料奶粉（15克）糖（40克）盐（2.5克）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）果酱排包的做法步骤1、高筋粉350克、糖40克、鸡蛋40克、牛奶160-170克（酌情添加）、酵母4.5克、...

“周六下午的时间打算做淡奶排包的，发现冰箱的半瓶淡奶油坏掉了，所以只能改方子了，家里有酸奶就把淡奶油和牛奶用酸奶和鸡蛋液代替；和面用了冷藏静置法，就是把除黄油外的所有材料都混合至没有干粉的状态，连着面包桶一起放入...

“我做的都是些很简单的面包，不管从整形还是从馅料来说，难度都不高，适合我这样的面包新手。果酱我最喜欢蓝莓果酱，所以正好用在这个面包上，紫色的果酱看起来很诱惑哈，味道也非常不错，凉了以后很松软香甜，是我目前做的几款面包...