无油抹茶芝麻排包的做法 无油抹茶芝麻排包怎么做

“爱美的你，是不是还在为一边减肥一边西点、面包的美味而纠结不已呢？吃惯了松软细腻的面包，是不是想偶尔换个口味，来款扎实劲道的面包呢？今天就为大家介绍一款健康美味的无油版面包——抹茶芝麻排包。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

无油抹茶芝麻排包的做法步骤

• 1、将抹茶粉加少量热水调匀

• 2、所有材料放入面包机搅拌桶内，启动面包机揉面，发酵面团

• 3、待面团发酵至2.5-3倍大小时取出，排气

• 4、面团分割成12等份，滚圆，表面盖湿纱布，静置10分钟

• 5、取一小面团，擀牛舌状

• 6、三折，后翻转过来，继续三折

• 7、烤盘铺烘焙纸，面团全体整形后，放烤盘上

• 8、面团二次发酵后（时间大约30分钟），表面刷全蛋液，撒芝麻

• 9、烤箱预热180度，烤20分钟左右