![自制蓝莓果酱排包怎么做好吃又简单]( "自制蓝莓果酱排包怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
2小时主料
白糖 ：
45高粉 ：
250酵母 ：
5水 ：
120盐 ：
2 色拉油 ：
12 辅料
蓝莓果酱 ：
适量蛋液 ：
适量 具体步骤
![自制蓝莓果酱排包怎么做好吃又简单 第2张]( "自制蓝莓果酱排包怎么做好吃又简单 第2张")
1.将所有主料放入面包机，启动甜面包程序
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2.揉至出膜
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3.整团，发酵至2倍大
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4.排气松弛后分割成50克左右一个，这个量大约可以分8分
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5.将面团搓成条排齐
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6.再次发酵，这个过程大约半个小时就可以了。将面团放入烤箱，底部垫哥热水盆帮助发酵
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7.蓝莓酱均匀地挤在发好的面团上，挤2排
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8.入预热好的烤箱，180度，中层，15分钟左右
烹饪技巧
烤箱温度请根据自己实际情况调整时间色拉油可以用黄油代替，量可以改成15克左右
