肉丝炒春韭的做法 肉丝炒春韭怎么做
“韭菜在春天最好，最能代表春天的气息。在二月人们称它为春天第一菜。它可以提高食欲，促进消化，补肾壮阳，抑菌消炎，将血脂，美容护肤。”食材明细主料韭菜（500克）猪肉（100克）辅料淀粉（5克）食盐（半勺）五香粉（1/2烧）自制味精（1/2烧）咸鲜（口...
韭菜粉丝馅春饼的做法 春饼——韭菜粉丝馅 韭菜粉丝馅春饼怎么做
“我最喜欢吃春饼，就是有时懒得和面，所以做得比较少。今天我们家的懒虫自告奋勇说，他来和面，擀皮，我就答应做宵夜给他吃了。哎，技术差了点，皮厚了那么一点点，不过味道还是可以得，呵呵！”食材明细主料普通面粉（3分量）玉米面粉（1分量...
春韭炒小管的做法 春天韭菜的季节——春韭炒小管 春韭炒小管怎么做
“目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。新鲜小管口感清爽，搭配应季的蔬菜--韭菜，只需简单的调味，就非常美味哦”...
肉丝炒韭菜花的做法 家常菜肉丝炒韭菜花 肉丝炒韭菜花怎么做
食材明细主料肉丝（适量）韭菜花（适量）辅料红灯笼椒（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒韭菜花的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入已经用生抽胡椒粉白糖腌过的肉丝。2、炒出香味后把红灯笼椒丝加入一起炒。3、将肉...
春韭炒蛋的做法 【四川】春韭炒蛋 春韭炒蛋怎么做
“春节过了，春天却还没过~~暖暖春风微抚，满眼望去一片绿油油~~芽儿吐绿，百花芬芳，春回大地~~一切都是那么生机勃勃，充满活力~~跟着春的步伐，郊外游玩~~山坡上，桃李芬芳，争奇斗艳~~不知名的小花儿也热烈绽放~~~绿油油的麦苗在...
韭心炒肉丝的做法 韭心炒肉丝怎么做
食材明细主料韭心（适量）香干（适量）猪肉（适量）辅料蒜瓣（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）生粉（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭心炒肉丝的做法步骤1、韭心，切段，香干切丝，猪肉切丝放入生粉、料酒拌匀，切点红椒丝。蒜切...
春笋炒肉丝的做法 春笋炒肉丝怎么做
食材明细主料春笋（适量）里脊肉（适量）韭菜（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春笋炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝、加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、春笋焯水后切成丝。...
肉丝炒韭菜的做法 肉丝炒韭菜怎么做
“老人种有韭菜，摘回来放冰箱了，准备有一份肉丝想炒豆芽的，结果顺路的那个超市没买到豆芽，那就炒韭菜吧。很好吃啊，可是我家那两个小家伙不太感兴趣，尤其是老大，看了眼就走了……真难伺候！要是我家老头在家，肯定就喜欢了。”食...
春韭炒双丝的做法 春韭炒双丝怎么做
“春季宜养肝为先。在饮食方面，应多吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗...
春韭炒春笋的做法 春韭炒春笋怎么做
“都说韭菜是冬甜春香。随着立夏的到来，韭菜最好吃的季节也要过去了。趁这周末有时间，舞抓紧去市场买了一包韭菜回来，和春笋搭配，做一道美味健康的春末菜。”食材明细主料春韭（100g）春笋（300g）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺...
韭菜炒肉丝的做法 老家传统小吃----韭菜炒肉丝 韭菜炒肉丝怎么做
“在我们老家那里过年招待亲朋友好都会必做的一道菜----韭菜炒肉丝，简称韭菜小炒，寓意着来年常常九九。”食材明细主料韭菜（适量）猪里脊肉（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）葱末（适量）香油（几滴）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗...
肉丝炒春笋的做法 肉丝炒春笋怎么做
“春天最鲜的美食，北有荠菜、香椿，南有春笋。现在野生荠菜和香椿还没到日子，但南方的春笋早已破土而出了。往年，我三天两头往菜市场跑，去领略那“人间烟火气”，但今年因为疫情的原因，咱们不能随便乱跑，但宅在家也不能挡住“吃...
春笋韭菜肉丝小炒怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料春笋：1只韭菜：少许素鸡（豆腐干也行）：半个猪肉丝：200辅料盐：少许鸡精：少许美极鲜酱油：少许具体步骤1.春笋剥去外壳，洗净切成细条，韭菜洗净切段，素鸡切条，猪肉切成丝...
肉丝炒韭黄的做法 肉丝炒韭黄怎么做
食材明细主料肉丝（适量）韭黄（适量）大蒜（适量）葱花（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒韭黄的做法步骤1、葱花，大蒜，肉丝提前煮几分钟，切丝备用。2、韭黄洗好，切断备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入...
春韭土豆丝的做法 春韭土豆丝怎么做
“春天一刀韭，健康到永久！对春天的韭菜实在是爱到不行，各种炒，各种做馅儿。鲜嫩的韭菜搭配上最爱的土豆，简简单单的一道家常菜，鲜美又营养~”食材明细主料土豆（1个）韭菜（一把）辅料干辣椒（3-5个）米醋（1勺）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...
韭花炒肉丝的做法 韭花炒肉丝怎么做
“韭花材质鲜嫩。”食材明细主料肉丝（适量）辅料韭花（适量）姜（少量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭花炒肉丝的做法步骤1、肉丝加点料酒，淀粉腌制10分钟。2、韭花切段状放入盘中备用。3、姜少许，蒜少许，大葱少许，青拉架一根...
韭菜炒肉丝的做法 韭菜炒肉丝怎么做
食材明细主料韭菜（适量）猪肉丝（适量）辅料干辣椒（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒肉丝的做法步骤1、食材:韭菜切段，猪肉丝、干辣椒和蒜。2、肉丝中放入生抽、老抽和蚝...
韭黄肉丝春卷的做法 【苏州】韭黄肉丝春卷 韭黄肉丝春卷怎么做
“春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。”食材明细主料肉丝（130g）春卷皮（25张）韭黄（270g）辅料鸡粉（少许...
韭苔炒肉丝的做法 清香怡人的韭苔炒肉丝 韭苔炒肉丝怎么做
“韭苔炒肉丝是一道时令小菜。韭菜苔质地脆嫩，清香怡人。肉丝滑嫩可口。韭苔含大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒之功。此外，韭苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温，具有补肾助阳、温中降逆...
韭苔炒肉丝的做法 韭苔炒肉丝怎么做
“简单美味，健康营养，时令菜香。”食材明细主料韭苔（一小把）肉丝（三两）调料花生油（适量）盐（适量）料酒（少许）老抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭苔炒肉丝的做法步骤1、新鲜嫩韭苔，洗净，控水。2、切寸段。3、肉丝加少许料酒...
春韭炒螺肉的做法 春韭炒螺肉怎么做
食材明细主料田螺肉（300g）辅料韭菜（1小把）辣椒（适量）生姜（适量）大蒜末（适量）米酒糟（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春韭炒螺肉的做法步骤1、螺肉加面粉抓洗干净。2、再加盐抓洗。3、清洗的很干净了。4、准备好辣椒大蒜末...
韭黄炒肉丝的做法 韭黄炒肉丝怎么做
“春天来了！刚刚出土的韭黄也带来了春天的气息，清香扑鼻。”食材明细主料韭黄（300克）辅料肉丝（100克）调料葱花（少许）蒜蓉（少许）干辣椒段（少许）盐（少许）花椒水（少许）生粉（少许）生抽（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭黄炒肉...
韭黄肉丝春卷的做法 韭黄肉丝春卷怎么做
“春卷是中国节日的一种传统食物，在南方春节不吃饺子而是吃春卷，春节将至也是待客的最佳食物。”食材明细主料韭黄（适量）肉丝（适量）辅料春卷皮（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭黄肉丝春卷的做法步骤1、韭黄洗...
韭黄炒肉丝的做法 【四川】韭黄炒肉丝 韭黄炒肉丝怎么做
“韭黄鲜嫩香美，与肉同炒可以起到很好的补钙作用。”食材明细主料韭黄（200g）里脊肉（160g）淀粉（1茶匙）酱油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）豆瓣酱（2茶匙）辅料味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒肉丝的做法步骤1、准备食材：韭黄...
韭菜炒肉丝的做法 简单小菜---韭菜炒肉丝 韭菜炒肉丝怎么做
“韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“起阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益...