金黄的飘香葱花饼怎么做好吃又简单
飘香葱花饼是一道色香味俱全的面食小吃，是一道常见的农家美食点心。它是以大葱、面粉和鸡蛋为主要食材制作而成，制作方法简单，食材易得，居家生活可以做来备着，储存方式简单长久，想吃就吃，冷热皆宜。飘香葱花饼的成品呈金黄色，还未出锅就能闻见其香，吃起来更是松酥有层次感，绵软细腻有嚼劲，美食也。
主料
土鸡蛋 ：2个香葱 ：30根
面粉 ：500
辅料
橄榄油 ：20ml胡椒 ：1匙
盐 ：1匙
具体步骤
1.面粉放入碗里，加入鸡蛋、胡椒粉、盐，搅拌均匀。
2.加入沸水，揉成光滑的面团，醒发十分钟。
3.在面团醒发过程中将香葱切成香葱碎备用。
4.醒发完成，将面团分为八个差不多大小的小面团。
5.取一个面团，擀成薄片，越薄越好。
6.抹上橄榄油，然后撒上香葱碎。
7.从下往上卷起来。
8.从左到右的卷起来。
9.将面团压扁。
10.锅加少量橄榄油，开小火，油热后放入饼子煎至两面金黄。
11.出锅，待稍凉后切成三角形状，美味的葱花饼完成。
面擀的越薄越酥，用的橄榄油，吃起来很清香。
