美味的番茄柠檬鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鱼在中国的做法可以说是多种多样，很多地方都有自己独特的做法，今天我要给大家推荐的是一种现代才开始流行并且获得了很多人好评的一种鱼的做法，那就是美味的番茄柠檬鱼了，这种鱼和鲜美的水果结合在一起，不仅美味而且健康，让你吃了还想吃。

主料

鱼 ：300
番茄 ：100
柠檬 ：50

辅料

鸡精 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

鱼块洗净，去皮切成鱼块，滚上薄面粉备用。

锅中座少许油，小火慢煎鱼块，煎成四面略金黄即可捞出用。

锅中的底油拿来炒番茄块，并挤出1/4个柠檬的汁加入其中一起炒制，可加点水略煮1分钟。

倒入鱼块同番茄块一起翻炒，加入少许盐、糖、鸡精调味即可。

鱼块盛出装盘，拿柠檬切片装饰盘边。番茄鱼块上撒花生碎即可。