关于山药炖羊肉的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：250山药：50生姜：15辅料牛奶：20盐：少许葱：2根料酒：1汤匙八角：3花椒：3具体步骤1.羊肉洗净切块，沸水里烫一下，捞出沥水备用。山药洗净去皮、切片备用。葱切成...

“山药一定要焯水，要不汤汁粘稠容易糊锅，而且，焯水会让去掉山药大部分麻嘴的物质，让山药的口感更好。”食材明细主料熟羊肉（适量）山药（2根）食盐（2克）鸡精（0.5克）苹果醋（5克）葱（适量）香菜（适量）辅料辣椒油（小许）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草果：2粒豆蔻：10粒丁香：10粒陈皮：1钱月桂叶：3片去腥材料：3大匙羊肉炉药材：10粒枸杞：1钱甘草：1钱当归：2钱熟地：2钱黄耆：5钱桂枝：3钱材料：1斤半冰糖：1小匙鸡精粉：2小匙...

“羊肉的营养价值高，肉质细嫩，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少，容易消化吸收，历来被当做冬季御寒和进补的重要食品之一。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉...

“山药羊肉汤是一道常见的汉族药膳，此汤的山药具有三脏同补的功效，羊肉本身具有良好的温补作用，又能够去寒气，所以是虚寒证的通补方。”食材明细主料羊肉（500克）辅料藕片（一节）大料（两颗）土豆（一个）山药（一根）花椒粒（八粒）葱（各一勺）胡...

“冬天特别爱吃羊肉，今天炖羊肉不是清炖，二是用了半结合红焖的做法，有汤有菜又有肉，冬天吃很暖身。”食材明细主料肉羊排（1000g）胡萝卜（300G）山药（300g）调料盐（适量）冰糖（15g）姜片（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜山药炖...

“孩子很喜欢吃山药。听说山药吃了对胃好。”食材明细主料老母鸡（2000g）山药（850g）辅料生姜（大块）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡肉炖山药的做法步骤1、鸡肉切块。2、姜切大片。3、生炭火，用砂锅。冷水鸡肉下锅，放...

“羊排有点肥，但是清炖非常香，汤汁炖的很浓，只需要一点胡椒粉和盐调味就好。羊肉蘸韭菜花酱，解腻，超赞。”食材明细主料羊排（一斤）辅料葱（1段）姜（1块）胡萝卜（1根）山药（1根）调料小葱（2根）香菜（2根）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗...

食材明细主料山药（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）芋头（适量）羊排（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药土豆炖羊排的做法步骤1、山药、芋头、土豆、胡萝卜切块。2、羊排焯水。3、锅烧热加油放入羊排炒至...

“羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补...

食材明细主料羊腱肉羊排（1kg）辅料山药（1根）胡萝卜（1根）红枣（8-10颗）葱花香菜（适量）枸杞（适量）调料料酒（2勺）盐（适量）炖肉料包（1包）大葱（1根）姜片（6片）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药羊肉汤的做法步骤1、羊肉冷水下锅焯水，放入葱段姜片...

“哈尔滨的冬季嘎嘎地冷啊，一到这个季节，炖菜是必不可少的。今天我推荐一款冬季大补菜，山药羊肉砂锅。羊肉-李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养肝明目，治虚劳寒冷。”它既能御风寒，又可补...

“山药，祖国医学认为，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。”食材明细主料麻山药（1段）羊排（5块）辅料葱（1段）姜（1块）酱油（1勺）盐（1勺）料酒（1勺）香...

我们知道山药的做法有非常的多，可以用来煲汤，或者用来水煎服。不知道大家是否有尝试过山药与羊肉一起煲汤的做法。羊肉性温，也是具有补血补气的。尤其在天气寒冷的时候，食用一碗山药羊肉汤也是可以抵御寒冷的。既然有那么...

“鸭肉有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的作用，而且对咳喘、便秘也有一定功效。”食材明细主料鸭肉（150克）山药（2根）生姜（3片）辅料盐（3克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭肉炖山药的做法步骤1、成品...

“山药、羊肉冬季里的养生好食材”食材明细主料山药（8根）羊骨（适量）辅料葱（1根）姜（适量）大料（适量）花椒粉（适量）干辣椒（4个）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山药烧羊肉的做法步骤1、焯羊骨凉水入锅倒2汤匙料酒2、山...

“羊肉为助元阳、补精血、助虚劳之食物,有暖中补虚、开胃健脾的功用;山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗慢性肠炎、肺虚咳喘、糖尿病、遗精、遗尿等”食材明细主料羊肉（500克）辅料山药（三根）胡萝卜（一个）土豆（一个...

“羊肉和淮山都具有温养健脾的功效，适合体虚畏寒的人食用，天气凉了，可以稍微的炖些羊肉吃，抵御寒冷，增加人体热量，身体棒棒的”食材明细主料羊肉（500克）淮山药（1段）红枣（5个）枸杞子（3克）当归（3克）料酒（1汤匙）味精（1茶匙）辅料盐（1茶匙）咸甜（口...

“羊肉在我国北方地区是人们冬令时节餐桌上常见的食品。俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗”，羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补，比如冬季...

食材明细主料羊肉（适量）铁棍山药（适量）白萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）羊肉炖山药的做法步骤...

“这是婆婆家的经典炖菜。每个聚在一起的日子，都会做这个，老公很喜欢。”食材明细主料酥肉（100克）山药（400克）清水（400克）花生油（1汤匙）花椒（小许）香菜（1棵）食盐（2克）生抽（5克）鸡精（1克）陈醋（5克）葱（适量）姜（适量）辅料胡萝卜（小许）咸甜（口味）炖（工艺）...

食材明细主料羊霖（1个）铁棍山药（1根）辅料生姜（适量）红枣（适量）党参（适量）黄芪（适量）麦冬（适量）桂圆干（适量）鸡精（适量）葱花（适量）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肉山药汤的做法步骤1、羊霖肉1个，将羊霖肉切成合适大小的羊肉块，生...

炖羊肉山药的做法。羊肉是北方人，特别是一些以畜牧业为主的少数民族地区最主要的食物，羊肉营养丰富，肉质鲜美，同时也受到很多内陆人的欢迎。但羊肉虽然鲜美，如果烹饪技术不好的话容易出现一种特别难闻的腥臊味，羊肉最常见的...

“鸭肉中的不饱和脂肪酸能够降低血液中的胆固醇含量，鸭肉中的烟酸可以减少胆固醇的吸收，保护心血管。山药炖鸭肉，汤鲜味美，经常喝对身体非常有益，它具有理气利湿，健脾散结，还可以滋阴润肺、止咳化痰，而且能够预防上火的功效。...

食材明细主料山药（一小节）羊肉（适量）辅料油（适量）盐（一小勺）生抽（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）山药炒羊肉的做法步骤1、山药去皮洗净切片用清水再洗两次2、羊肉切丝3、热油翻炒羊肉4、加入山药翻炒5、翻炒期间加入盐，...