健康的腊八粥怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

黑米 ：20
糯米 ：20
红豆 ：15
麦仁 ：20
薏仁米 ：10
大米 ：20

辅料

红枣 ：3颗
桂圆肉 ：10
葡萄干 ：8
冰糖 ：5
核桃仁 ：8
水 ：适量
枸杞 ：7

具体步骤

1.准备好原料。

2.把原料清洗淘洗干净。

3.各种米类的原料，放在水里浸泡几个小时。

4.锅中放水，放入浸泡好的原料，电磁炉先烧开，然后选煲汤。

5.煮一会后放入大枣和桂圆，继续煮。

6.煮至汤变的比较粘稠的时候放入枸杞核桃仁，葡萄干（葡萄干忘记拍了）

7.煮一个小时后加入敲碎的冰糖。

8.煮至冰糖融化即可关火。（全程一个小时30分钟左右）

烹饪技巧

米豆之类的浸泡后容易煮，也可以用高压锅煮。