关于让蚝的做法的餐饮精选

“什么东西吃多了也会腻，去年试做了一次，大家都说好吃，今年继续吧，图片拍的不好，勿喷”食材明细主料后腿肉（250g）干蚝（20个）盐（100g）酒（200g）辅料鱼肉（250g）猪网油（250g）油（2匙）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）让蚝的做法步骤1、干蚝先...

食材明细主料生蚝（1000g）辅料蛋清（2个）木薯淀粉（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸生蚝的做法步骤1、生蚝肉用面粉洗净沥干。一定要多沥一下。2、加入蛋清，轻轻拌匀。3、加入淀粉，拌匀。4、拌好。5...

“妈妈每年都要种一些包包菜喂猪、喂鸡，包包菜又叫圆白菜、莲花白。包包菜留老到快开花时叶柄处就会萌生出小包菜，小包菜长大后就会开花结出果实，所以小包菜又称包子小包菜，一般都是留种。小包菜的样子可爱极了，味道也比大...

“中医学认为：黄豆养生又补脑。蚝油豆采用蚝油制作不仅有很高的营养价值还是您休闲时最好的伴侣．蚝油黄豆香甜养生黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育。生黄豆中，含有抗胰蛋白酶因子，影响人体对黄豆内营...

“中午饭要有荤有素，来个简单的鸡肉吧。”食材明细主料全鸡腿肉（1个）辅料蒜（5瓣）香葱（3棵）小米椒（2个）姜片（2片）调料蚝油（6勺）白糖（1勺）淀粉（1勺）大料（2个）香叶（2片）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油鸡的做法步骤1、鸡切块，放入香葱，蒜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料火锅牛肉卷：400圆葱：1颗辅料蚝油：2汤勺老抽：2饭勺黑胡椒粉：适量生抽：1饭勺料酒：1饭勺花生油：4饭勺具体步骤1.圆葱切丝，水里浸一下捞出。2.牛肉卷室温稍微...

食材明细主料蚝仔（适量）番薯粉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）鱼露（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蚝仔煎的做法步骤1、蚝仔用适量淀粉轻轻抓洗干净备用。2、自家番薯洗晒出来的番薯粉备用。3、香葱洗净...

生蚝是男性比较喜欢的一种食物，几乎所有的男性去烧烤餐厅吃烧烤的时候都会点，因为知道生蚝壮阳，所以都会选择牡蛎。但是，这是真的吗?生蚝真的有壮阳效果吗?今天跟着小编一起去看到底是怎么回事吧。生蚝壮阳是真的吗，真相让...

“对于普通女生来说，即使有一把开蚝刀，开生蚝也是一件特别费劲的事。这里介绍一个能够轻松开蚝又能品尝完整的原汁生蚝的方法。”食材明细主料生蚝（18个）辅料无（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤生蚝的做法步骤1、...

“治大国如烹小鲜。牡蛎，被称为是“海里的牛奶”。它富含有大量的蛋白质和人体所缺的锌。”食材明细主料生蚝（400g）金针菇（300g）辅料菜脯（1个）红辣椒（1个）蒜蓉（3勺）芹菜（10g）油（适量）鱼露（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝菇烩...

食材明细主料乳山生蚝（1千克）辅料葱姜蒜末（适量）调料生抽（1勺）白糖（少许）蚝油（1勺）水（2勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油生蚝的做法步骤1、食材图。2、把生蚝开壳，去掉里边的内脏（黑东西）上锅大火蒸5分钟。3、葱姜蒜切末，蚝油...

海鲜平时大家都非常喜欢吃，海鲜当中有一种品种，被称作为海鲜当中的牛奶，那就是生蚝。生蚝看上去其貌不扬，但是把它的壳揭开之后，里面的肉是非常肥美好吃的，而且营养价值也特别丰富。那么生蚝怎么做好吃又简单呢？今天小编就来...

食材明细主料鲜蚝（200g）鸡蛋（一个）辅料红薯粉（85g）香葱（一根）猪板油（300g）鱼露（5ml）香菜（一根）配料沙茶酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）鱼露（适量）油（10ml）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝烙的做法步骤1、鸡蛋打散，鲜蚝洗净，香葱，香菜分别洗净切碎...

“生吃生蚝有很多讲究的方法。为了获得最佳的品尝口感，采用正确的方法解冻牡蛎至关重要。首先为了避免牡蛎解冻过程中受到环境因素的影响，最佳的方法是将牡蛎放在0-10℃的家用冰箱上层自然解冻，一般4个小时左右就可以彻...

食材明细主料生蚝（适量）辅料蒜蓉（适量）姜蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）番茄酱（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）烧生蚝的做法步骤1、洗干净生蚝放入烤盘2、蒜蓉姜蓉辣椒番茄酱盐调成味酱3、把味酱放入生蚝，入烤箱200度...

“住在滨海城市最爱的莫过于各式各样的海鲜了。牡蛎我最喜欢的是直接水煮或者做蚝仔烙。只要牡蛎新鲜，这两种做法都没有特殊的海腥味，对于内陆的我来说，这也是我最能接受的做法。舌尖上的中国2中就介绍了蚝仔烙的做法，当...

“生蚝是真的好难开，但也是真的好好吃😋。”食材明细主料生蚝（8只）辅料蒜末（适量）小葱（适量）调料油（适量）生抽（适量）剁椒（适量）蒜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子将外壳洗干净，再用刀打开壳子，就这一步...

食材明细主料生蚝（适量）蒜（适量）小米椒（适量）小葱（适量）粉丝（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子刷干净。2、生蚝从侧口打开。我是左手用布包着生蚝，右...

“烤箱版本的蚝烙，只需要很少的油，低油无盐，很是健康哟。”食材明细主料生蚝（150g）鸡蛋（2个）芝士片（2片）芝士粉（适量）植物油（少许）红薯淀粉（少许）辅料白芝麻（少许）番茄酱（少许）蛋黄酱（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蚝烙的做法步骤...

“春天万物复苏的季节，这个季节有不少鲜嫩的时令蔬菜。菜心就是其中的一种。今天做菜的菜心是妈妈家楼房顶上自家种的，不仅是纯有机的，而且每一株都是取了中间最嫩的一截。这个菜心从采摘到上锅都没超过半小时。用我妈的...

食材明细主料蚝（适量）鸭蛋（1个）辅料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）薯粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝烙的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、蚝，加上薯粉，胡椒粉，料酒，搅拌均匀。3、打个鸭蛋，搅拌。4、加入蚝，加点...

食材明细主料番薯粉（1.5勺）小生蚝（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝仔烙的做法步骤1、蚝肉清洗干净放入碗中。2、香葱洗净切葱花。3、碗中放入蚝肉，葱花和番薯粉，打入两个鸡蛋。4、加入少...

食材明细主料葱（1根）蒜头（2个）朝天椒（10个）辅料盐（1克）油（适量）胡椒粒（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤生蚝的做法步骤1、洗生蚝，我在批发市场买的35块钱一斤，里面有35个。平均1块钱一个就能吃到在外面的太贵又不卫生。2、...

食材明细主料生蚝（1箱）辅料大蒜（3头）香菇（5颗）花生油（适量）调料烧烤料（适量）生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸生蚝的做法步骤1、用刷子将生蚝表面刷洗干净。2、找到生蚝壳缝隙，用赠送的开口小刀插入撬动上壳。有一些...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：400辅料蚝油：适量葱花：适量油：适量盐：适量具体步骤1.生菜洗净2.锅烧热倒油，葱花爆香3.放生菜的叶子翻炒几下4.把菜心放入，翻炒5.放蚝油6.加盐7.叶...