蚝油生蚝的做法 蚝油生蚝怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蚝油生蚝的做法步骤

• 1、食材图。

• 2、把生蚝开壳，去掉里边的内脏（黑东西）上锅大火蒸5分钟。

• 3、葱姜蒜切末，蚝油生抽白糖凉水混合拌成料汁备用。

• 4、炒锅放油烧热，放入姜末煸熟。

• 5、放入葱蒜末。

• 6、放入料汁烧开。

• 7、把料汁浇在蒸好的生蚝上即可。