素炒土豆丝的做法 素炒土豆丝怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

素炒土豆丝的做法步骤

• 1、土豆切丝浸泡，换几次清水。去掉土豆粉。

• 2、捞出沥干水分。

• 3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒土豆丝。

• 4、大火快速翻炒。

• 5、加少许盐，加少许醋，调味，大火快速煸炒几分钟出锅。

• 6、装盘，清淡可口。