烤生蚝的做法 烤生蚝怎么做

“生蚝是真的好难开，但也是真的好好吃😋。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烤生蚝的做法步骤

• 1、生蚝用刷子将外壳洗干净，再用刀打开壳子，就这一步非常需要体力和耐心。

• 2、大蒜头剥皮，用刀切碎，锅内倒适量的油，加入蒜末炒香，再倒入生抽调味。

• 3、将炒好的蒜末放入生蚝上，再加点剁椒（没有也可以不放，放了更有味）。

• 4、将生蚝放入烤箱中层，上下层180度烤12分钟。

• 5、最后撒上葱花即可。