关于腊肉炒蕨菜的家常做法的餐饮精选

“小的时候生长在农村，记得家后面的山坡上很多这个而且为了自己有零花钱还摘了很多拿去卖呢那个时候还好奇这个有什么用呢没有想到现在居然自己也会花钱去买来吃还超级下饭，一定要和腊肉，记得放多多的辣椒哦。”食材明细...

“分享各地常见的一些家常菜的做法”食材明细主料芹菜（2颗）腊肉（300g）辅料盐（适量）油（适量）青辣椒（2个）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒腊肉的做法步骤1、芹菜切成小段，辣椒切片，腊肉切片2、锅里少放点油，小火，将腊肉块的油...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料蕨菜：500腊肉：200辅料油：适量青椒：适量盐：适量大蒜：适量生抽：适量具体步骤1.采回来的蕨菜洗净放锅里水煮开几分钟2.捞出过凉水，把老的茎和蕨菜尾部去掉，用...

《诗经》中有言:"陟坡南山，言采其蕨。"指的便是采蕨菜。在炎炎夏日，吃上一道干蕨菜炒腊肉，是对春日的怀念与留恋，亦是一种享受。这是一道传统的南方菜肴，随着传播也衍生出很多种结合了当地习俗和偏好口味的做法，不过虽然...

现在的国人吃食可以说是无肉不欢，今天小编就和大家介绍一下腊肉，腊肉相信大家都知道的，储藏时间久，味道美味，口港丰富，但是制作工艺比较麻烦，出去买又担心外面制作的不干净，今天就和大家介绍一下在家制作的腊肉方法和水蕨菜炒...

食材明细主料腊肉（少许）韭菜（一大把）辅料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒腊肉的做法步骤1、腊肉，取五花位置，切片备用。2、韭菜，摘洗干净后切三指段。3、热锅冷油，下腊肉翻炒几下，腊肉肥肉略见透明。4...

蕨菜是一种野菜，是一种”野菜之王“，它的营养丰富，口感润滑鲜美，6月份正是它的旺盛季节。新鲜的蕨菜现在市场上可以买到，也可以到田里去采摘。蕨菜的做法有很多种，蕨菜腊肉，凉拌蕨菜等。那么今天小编就来整理一下蕨菜的做法...

“蕨菜被我反复的煸炒过后，水分差不多被炒干，吃起来有点干煸的感觉，别有一番风味。蕨菜选择用手掰，是因为这样可以很准确的判断出哪些蕨菜已经老掉，哪些已经不能吃。老掉的蕨菜吃起来会有残渣，如果不把这些老的蕨菜根去掉，会...

“腊肉是道家常菜，腊味十足，是道很好的下饭菜”食材明细主料猪腊肉（500克）青蒜苗（3根）青尖椒（5个）辅料大蒜子（3粒）姜（小块）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒腊肉的做法步骤1、腊肉，...

蕨菜是我们日常生活红非常常见的一种野菜，而且拥有着非常高的营养价值对于人体来说都是非常有好的，大家是不是都吃过蕨菜呢？我认为味道时非常好的，但是会有人接受不了他的味道的，接下来让小编来给大家介绍一下家常炒蕨菜的...

作为一个名副其实的肉食动物，小编在这里一定要给大家推荐腊肉炒蕨菜，香喷喷的腊肉口感十足，这恰恰是冲击味蕾小心脏的头号选手！今天就给大家分享关于蕨菜的一些常识，还有腊肉炒蕨菜的做法，跟小编一样喜欢吃肉的朋友们可要敲...

食材明细主料蕨菜（适量）里脊肉（适量）韭黄（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕨菜炒肉丝的做法步骤1、蕨菜用手掐去蕨菜的头部和根部老的部分，用水洗净后码齐，切成段。2、将蕨菜放入碗...

食材明细主料腊肉（适量）鲜蕨菜（适量）辅料蒜包（适量）干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）蒜叶（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蕨菜炒腊肉的做法步骤1、准备好新鲜的蕨菜，洗净，腊肉，蕨菜焯水切段、腊肉...

“这个季节，山上好多好多的蕨，上周上山拜山，忍不住摘了些回来。蕨有什么营养没去管过，自己喜欢吃最重要。”食材明细主料山蕨（适量）肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕨...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料腊肉：40山蕨：80辅料蒜：适量料酒：1勺青辣椒：2个盐：适量姜：适量糖：适量味精：适量红辣椒：2个具体步骤1.用手把山蕨的老根部和茎叶端掐去，只取中间直干，再折成寸短段；...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.用手把山蕨的老根部和茎叶端掐去，只取中间直干，再折成寸短段；2.青红椒切丝，腊肉切丝，姜蒜剁成末；3.先在锅中烧开水，山蕨入沸水焯下，捞出沥干水...

“春天各种野菜纷纷走上人们餐桌，这个时候的野菜也是口感相对较好的时间。前几天分享了蒲公英和荠菜的做法，今天接着分享下蕨菜的做法。蕨菜被称为“山菜之王”，蕨菜鲜嫩爽脆，它所烹制的菜肴质地软嫩、清香味浓。蕨菜的营...

“蕨菜是一种野菜，很天然，又美味，加上自制的腊肉，那种独特的味道让人回味！”食材明细主料蕨菜（７两）辅料腊肉（少量）配料尖椒（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜头（适量）鸡精（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蕨菜炒腊肉的做法步骤1、...

食材明细主料腊肉（400克）蕨菜（400克）辣椒（5个）辅料盐（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蕨菜炒腊肉的做法步骤1、自然的馈赠蕨菜2、蕨菜洗净下锅焯水煮熟3、用清水冲凉4、撕开5、辣椒切段，蕨菜挤干水份切段6、腊...

“自己动手做面食的最大好处就是，可以自由发挥创意，把能想到的都能变成美味可口的美食。昨日想自己做油饼吃，本想制作葱油饼，后看到冰箱中的蕨菜，忽然想不知放在饼中会是什么滋味，应该会很香吧。”食材明细主料面粉（300克）蕨...

食材明细主料蕨菜（适量）腊肉（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕨菜炒腊肉的做法步骤1、食材:蕨菜、煮熟的腊肉。2、锅中水开，放入蕨菜焯水焯水一分钟。3、捞岀过凉水。4、蕨菜切段，腊肉切薄片，准备姜蒜干...

“我们这里是没有蕨菜的，我是买的袋装的那种类似酸菜的，还有酸味呢~就炒来吃了，还好吃，就是有些老了。”食材明细主料腊肠（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）蒜米（适量）蕨菜（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）...

食材明细主料腊肉（适量）辅料芹菜（适量）姜蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）腊肉炒芹菜的做法步骤1、腊肉切片。2、芹菜切丝。3、锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒腊肉，放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。5...

“芦笋是一款养生蔬菜，春季食用芦笋对身体很有好处。芦笋的嫩茎中含有丰富的植物蛋白以及维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有的一种物质，叫做天门冬酰胺，及多种甾体皂甙，对心血管病、水肿、膀胱炎、...

“蕨根生于大山中，是纯天然的绿色食品，即可入药又可食用，富含铁、锌、硒等多种微量元素及多种必需氨基酸，新鲜蕨根手工制作成蕨粑，是贵州遵义地区的一种特产。正好我家有送的自养自制的放心腊肉，配上山野蕨粑炒，香香糯糯的，蕨...