芋头糕粘米粉与水比例是多少 飘香香 专业问答 2W 大中小设置文字大小 一比二。制作芋头糕时要注意面粉粉与水还有芋头的比例,因为芋头本身就带有淀粉比较干,所以可以多放入一些水避免蒸出来的芋头糕过干,注意水也不要加太多,一定要按照芋头糕,粘米粉和水一比二的比例,否则水加入太多会导致蒸出来的芋头糕非常粘,影响口感。 TAG标签:芋头 米粉 #