蕨菜炒腊肉的做法 蕨菜炒腊肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蕨菜炒腊肉的做法步骤

• 1、食材:蕨菜、煮熟的腊肉。

• 2、锅中水开，放入蕨菜焯水焯水一分钟。

• 3、捞岀过凉水。

• 4、蕨菜切段，腊肉切薄片，准备姜蒜干辣椒。

• 5、锅中放入少许的油，放入腊肉煸炒岀适量的油。

• 6、放入姜蒜干辣椒炒岀香味。

• 7、放入蕨菜翻炒几下。

• 8、放入生抽。

• 9、翻炒均匀即可。

• 10、成品图。