美味的虾皮粉丝拌茼蒿叶怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

营养的菜肴，大家都很喜欢，家里的爸爸妈妈最近都很喜欢吃点清淡又有营养的菜肴，然后我就买了点材料，准备做虾皮粉丝拌茼蒿叶，这是一种营养全面的菜肴，毕竟有三种食材吧，所以我相信爸妈肯定会喜欢吃的，而且做法也是很简单的，大家都可以尝试一下。

主料

茼蒿 ：300
粉丝 ：150
虾皮 ：50

辅料

油盐蒜 ：适量
米醋 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

茼蒿叶洗净，切段；

茼蒿叶焯水后捞出，过凉；

粉丝焯水，焯软捞出过凉；

超好的茼蒿叶，粉丝，摆在大碗中，上面摆上蒜泥，加适量盐，米醋，生抽；

锅中加油，下虾皮炸至金黄酥脆；

倒在蒜泥上，拌匀；

盛入盘子。