关于炒鸭心怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸭心（适量）鸭肝（适量）辅料蒜苗（适量）酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鸭心的做法步骤1、鸭心鸭肝焯水切开。2、蒜苗切段。3、热锅下油，先把蒜苗煸香。4、加入鸭心鸭肝翻炒，加入料酒，酱油，适量盐...

食材明细主料鸭心（300克）辅料芹菜（1棵）姜（1粒）蒜苗（1根）辣椒（3个）泡椒（1包）配料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）花椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣鸭心的做法步骤1、准备鸭心300克，芹菜一棵，姜1粒，蒜苗1根，辣椒3个，泡椒1包2、把鸭心...

食材明细主料茭白（适量）鸭心（适量）青椒（适量）水发木耳（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）白酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茭白炒鸭心的做法步骤1、准备鸭心适量备用2、将鸭心剪开后，洗去血水，沥干后加入适量的盐和白酒腌...

食材明细主料鸭心（一斤）辅料尖椒（适量）小米椒（适量）姜（一小块）调料油（适量）米酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（一勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒炒鸭心的做法步骤1、鸭心洗干净。2、姜切丝。3、鸭心对半切开。4、热油...

“朋友送来一只板鸭。也不知道怎么吃。他说了不热好吃些。但是我又不想冷吃。我就拿来炒菜心了”食材明细主料板鸭（适量）菜心（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）板鸭炒菜心的做法步骤1...

食材明细主料鸭心（350克）辅料洋葱（1个）红椒（2个）配料植物油（适量）火锅底料（1大勺）蒜（1头）姜（适量）盐（适量）花雕酒（1勺）花椒（适量）蔬之鲜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火燎鸭心的做法步骤1、鸭心洗净后改刀，洋葱、红椒、生姜切丝。2...

“鸭血嫩滑，菜心清甜，简单快手。”食材明细主料鸭血（适量）菜心（4棵）辅料姜丝（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）油（少许）米酒（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭血菜心汤的做法步骤1、备食材，菜心清洗干净，切点姜丝，鸭血焯过水2、锅中加...

“家乡美味，下饭，下酒。”食材明细主料腊鸭心（适量）辅料酸萝卜（适量）蒜苗（适量）料酒（适量）野山椒（5个）野山椒水（三勺）干辣椒（3个）花椒（适量）陈皮（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸萝卜炒腊...

食材明细主料鸭心（200g）辅料苦瓜（半根）调料蒜瓣（三个）油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒鸭心的做法步骤1、鸭心洗干净切对半。2、蒜瓣拍好。3、苦瓜切片。4、热油炒鸭心。5、炒两分钟放...

“做了道新菜，卖相虽然一般，但味道却很好，鸭心很多人说太腥了，不喜欢吃，但加料酒、姜腌制后油炸一点不腥，香脆美味！不腥不腻，可以当小吃吃。不信你可以试试。”食材明细主料鸭心（250g）辅料鸡蛋（1个）面粉（50g）姜（适量）调料酱油（2勺）蚝油（2...

“这道菜是我家那大小伙很爱吃的，因为即可做荤菜又不用担心有骨头，吃起来特方便一口一个特别过瘾；担心外面卖的不放心，所以我想起来就会买一些鸭心回来卤上一盘！会有许多人不爱吃动物内脏，特别是肝、心之类的，我们家也是；兴许...

食材明细主料鸭心（200g）青椒（适量）红椒（适量）辅料糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒炒鸭心的做法步骤1、鸭心，青红椒。2、青红椒切丝备用。3、冷锅热锅倒入青红椒翻炒。4、加入鸭心煸炒。5、加少许糖，翻炒就可以出...

“咚咚锵，咚咚锵，春节的脚步越来越近了，大家都开始为年夜饭做准备。现在有很多家庭都会选择去饭店吃年夜饭，而我们家每年都是固定在家里团聚。今天要介绍的这道菜下酒非常合适，大家坐在一起，吃吃喝喝聊聊天，话话家常最合适不...

“洋葱爆炒鸭心，洋葱去腥，增香，使鸭心滑嫩美味，超级下饭。”食材明细主料鸭心（250g）洋葱（1颗）辅料尖椒（1颗）蒜末（适量）姜（适量）香菜（1把）鸡蛋（半个）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）料酒（2匙）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱炒鸭心的做法步骤1、...

食材明细主料鸭心（500g）青椒（1个）胡萝卜（半个）芹菜（适量）辅料姜（1块）蒜头（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆鸭心的做法步骤1、鸭心。2、对半切开。3、...

“材料有限，卤料只有大部分几个，不过也可以做，味道不错，简单卤一卤。”食材明细主料鸭心（1斤）辅料八角（1个）茴香（1匙）花椒（1匙）姜（少量）香叶（少许）桂皮（少许）干辣椒（3个）蒜头（少许）肥猪肉（1块）调料酱油（2勺）老抽（1匙）冰糖（1匙）葱（一把）料酒（2匙）微辣（口味...

“鸭心的营养丰富，有补心安神、镇静降压、理气舒肝之效，适用于心慌气短、出汗乏力、心烦失眠和低热盗汗等症状。在忙碌的一年里大家的压力都比较大，平时的饮食也很不规律。过年大家难得坐在一起好好放松，聊聊心事话话家常...

食材明细主料鸭心（500克）青红辣椒（各适量）姜（适量）大蒜头（适量）辅料淀粉（适量）面粉（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）生抽（2勺）老抽（一勺）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）醋（适量）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）爆炒鸭心的做法步...

“菠萝酸甜，鸭心掌脆口，一起搭配超级美味。”食材明细主料菠萝（1个）鸭心掌（200g）辅料青椒（1个）番茄（2个）蒜末（少许）姜（少许）调料酱油（4匙）蚝油（4匙）孜然粉（少许）食盐（适量）食用油（适量）生粉（1匙）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菠萝炒鸭心掌的...

“清淡的快手菜”食材明细主料菜心（适量）鸭肉（适量）辅料大蒜（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭肉菜心的做法步骤1、菜心适量2、把大个的菜心切一下。鸭肉剁碎3、起锅放油加水加盐。煮开4、水开下...

“端午前后，正是吃子姜的好时期，自己很喜欢吃鸭心，就试试味道啦。”食材明细主料鸭心（150g）辅料子姜（30g）花生油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）子姜炒鸭心的做法步骤1、洗好鸭心切瓣。2、子姜切丝。3...

“美味的下酒菜，干香味美，来杯啤酒就更合适了。”食材明细主料鸭心（适量）辅料干辣椒（少许）姜末（少许）蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）椒盐粉（少许）花椒粉（少许）糖（少许）料酒（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸鸭心的做法步骤1、...

“扁豆是我们生活中常吃的一种蔬菜，它的营养丰富，功效广泛，经常食用，对身体也是非常有好处的。那么你知道它具体有哪些功效与作用吗?扁豆的食用方法有哪些呢?通过下文一起来了解一下吧。扁豆的功效与作用(一)扁豆的作用抗...

“鸭肝为鸭科动物家鸭的肝脏。因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸭肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一”食材明细主料鸭心（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料鸭心：5个红椒：1个黄瓜：半个辅料老干妈：1勺葱：少量蒜：少量姜：少量具体步骤1.洗干净，切成两半，可以的话切成花…盐，料酒，鸡精先腌制下…2.黄瓜切条3.葱、蒜、姜、...