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美味的蒜苔打卤面怎么做好吃又简单

美味的蒜苔打卤面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

蒜苔打卤面这道美食所需要的食材主要为蒜苔、瘦猪肉、面粉。蒜苔口感清脆富含丰富的营养物质,长期食用有助于补充多种对人体有益的营养,搭配上美味的瘦猪肉以及口感松软的面粉经过高温的处理,随着时间的流逝美味就此应运而生,吃上一口回味无穷。

主料

蒜苔 :适量
瘦猪肉 :适量

辅料

面粉 :适量

具体步骤

将所需食材准备就绪:蒜苔洗净,瘦猪肉待用

将瘦猪肉切成丁,蒜苔切成小块盛于碗中。

锅中热油,稍许将已经切好的猪肉丁放入锅中,翻炒几下加入生抽,继续翻炒。带猪肉变色后,倒入蒜苔块

翻炒均匀后,加入少许食盐,翻炒几下后,倒入用半碗水勾芡的生淀粉。翻炒至蒜苔和猪肉勾芡到一起,就可以出锅了。

将蒜苔卤倒在已经煮好的白面上,这碗蒜苔打卤面就做好了。