关于洗要的餐饮精选

不需要。吃螃蟹之前要先将螃蟹清洗干净才可以吃，在清洗螃蟹的时候，可以不用解开绳子的。将螃蟹放入清水中浸泡10分钟左右，然后用旧牙刷一次刷洗它的腿，钳子，两侧以及背部和腹部即可，完全不需要解开绳子；而且在蒸螃蟹的时候，螃...

要。草莓在生长过程中会接触到灰尘和农药，虽然农药是在草莓结果之前喷洒的，但草莓叶片在生长过程中会接触到农药和灰尘。所以草莓在吃之前还是要清洗干净。洗草莓的时候，可以在水里加一点盐和一点面粉，因为面粉的吸附性比...

不需要洗。西米是淀粉合成物，千万不能水洗，否则西米在洗的过程中就溶解掉了，只剩糊糊了。担心买回来的西米表面有灰尘，可以在煮之前用冷水快速冲洗一下，不要提前洗，下锅前快速冲洗一下即可。煮西米露的小技巧：1、水完全煮开...

要。超市里买回来的盒装蓝莓都是没有洗过的，因为洗过蓝莓是不容易存放的，很容易坏。买回来的蓝莓只能放两天，吃不完要放在冰箱冷藏。蓝莓表皮有层白霜是可以吃的，白霜能让果肉更加多汁美味，所以在清洗的时候不必去白霜。洗...

需要。在搓洗肥肠时加入生粉和食用盐，不但可以去除污物，还能去除异味。肥肠做法很多，例如爆炒肥肠、红烧肥肠、溜肥肠、酸菜肥肠等。吃不完的肥肠，可以装入保鲜袋，放入冰箱冷冻室进行保存，随吃随取，吃多少取多少，避免反复冷冻...

银耳作为老百姓餐桌上最常见的一种食品，很多人常常选择用银耳来煲汤等。但是很多人虽然买了很多银耳，但是很多人却不知道银耳要清洗吗?以及银耳清洗时的注意事项是什么。今天，小编我就来给大家介绍一下应该怎么清洗银耳...

鸡蛋想必大家都不陌生，它小小的身板里蕴藏着丰富的营养和能量。经常出现在大家的餐桌上，或许大多人的早餐都有着它的身影，在每个忙碌的早晨怀揣着两个热乎乎的鸡蛋便冲出门去，开始一天的奔波是很多人都经历过或者正在经历...

要。卷心菜表面会有比较多的灰尘以及细菌，烹饪之前需要清洗。清洗卷心菜的时候，需要将卷心菜的叶片剥下来放在清水中冲洗，再放入淘米水中浸泡，最后冲洗干净即可。卷心菜别名包菜、大头菜、甘蓝等，是常见的蔬菜，烹饪方式多样...

要。买回来的草莓不能立即食用，要用流水不断的冲洗，流水可以将草莓外表上的农药冲洗下来，而且清洗的过程中不要去掉草莓蒂，否则水中的农药残留会顺着草莓地进到果实当中。洗草莓的时候可以在水中放一些面粉，面粉具有吸附性...

我们都知道干紫菜是由新鲜的紫菜加工处理晒制后制成的，主要优点是方便储存，但在晒制的过程中是非常可能沾上一些细小沙子和贝壳，那么在食用的时候，干紫菜要洗吗？这个成了让许多人困扰的问题，具体又要怎么做呢?下面就让小编...

枸杞是我们日常生活中最常见的中草药之一，其丰富的营养及药用价值，经常让我们选择用其泡水喝或是煲粥煲汤时放入一些，既营养又美味。那么枸杞需要清洗吗？清洗枸杞的原因又是什么呢？清洗的话我们应该用什么方法清洗呢？在下面...

要。提子干表面会有很多灰尘，吃之前需要清洗。清洗提子干时，可以将提子干放在盆中，添加适量的清水和淀粉，搅拌后，再将水倒掉，用凉水反复冲洗即可。清洗提子干时，没有淀粉，也可以用面粉、小苏打代替。清洗干净的提子干可以直接...

需要洗。吃葡萄干需要水洗过后再吃，在制作葡萄干的过程中，会粘上很多灰尘等杂质，还会吸引蚊虫苍蝇等，散装的葡萄干很不卫生的。可以用温水来浸泡清洗葡萄干，然后放在干净的地方进行晒干或者晾干再吃。当然若是精装的葡萄干...

猪肉是大家生活中最经常吃且常见的一种肉类，它适合各种烹饪方式深受人们喜爱，而且猪肉中含有大量的B族维生素，这些维生素对于我们人体健康有着很大的益处。那么有个问题就是买回来的猪肉需要洗吗?接下来就和小编来一探究...

要洗。现在市场上贩卖的樱桃，大多是果农养殖的，一般都被喷洒过农药或者驱虫剂。这样的樱桃表面会有残留。若没有农药，也会有虫卵残留，所以买回来的樱桃一定要清洗。一般可以用淘米水、盐水浸泡一小会，还可以用食用碱清洗，再...

蓝莓是一种所含营养成分特别多，营养价值极高，是美容养颜、明目的水果佳品。蓝莓不仅可以直接吃，还可以用来做甜品，像蓝莓蛋糕、蓝莓冰激凌，制成果汁也是非常好喝。成熟后的蓝莓吃起来特别甜，看起来表皮有很多白灰的样子，看着...

在喝茶的时候，我们总是会进行洗茶这一步骤，如果不进行这一步骤，就总是会感觉少了点什么，而且在喝茶的时候，也会觉得口感不是很好。这时候，我们就会想，洗茶要洗多少次？现在我就来给你说一说。一、洗茶要洗多少次对于洗茶一般情...

需要。但是要轻轻冲洗，将蓝莓表面的灰尘去除即可，不能太用力，破坏蓝莓果上面的一层白霜。也可以将蓝莓放在盐水中浸泡，盐水可以起到杀菌消毒的作用，用盐水浸泡过后，再用清水冲洗，这样效果更好。挑选蓝莓时，要选择表面果霜多的...

需要洗。熏鸭是经过用盐腌制后风干得到的，吃之前可以先在淘米水中浸泡一段时间，这样可以把熏鸭表面的灰尘等洗干净，而且经过淘米水浸泡的熏鸭吃起来口感会更嫩。熏鸭烹饪的时候可以选择蒸着吃，隔水蒸30分钟左右就可以食用...

夏日炎炎，吃饭都没有心情了，这个时候吃水果呢，可以心情愉悦，而且还可以补充水分。我们知道水果的种类有很多，比如说苹果，香蕉，樱桃，芒果，火龙果，黄瓜，西红柿，榴莲，荔枝，梨子，圣女果等等。那今天小编就带大家来了解一下蓝莓这种水果。...

最好洗下。买来的紫菜看着黑黑的，而且都是晒干后压制包装而成的，不能判断是否干净，食用前最好用三四十度的温水把紫菜泡一泡，轻轻用筷子进行搅动，让紫菜中的杂质沉淀到容器底部，然后把紫菜用漏勺捞出来，将其中的水分滤干备用...

需要。肥肠上的肥油若是不去除会影响口感，较为肥腻。肥肠清洗时，要加入白醋和食盐，在清水中浸泡片刻后，用手反复搓洗，将其表面的杂质搓洗干净。或是用淘米水清洗肥肠。蒸煮肥肠需要一个半小时，可以先焯水一遍，焯水时加入少许...

一遍。在泡茶前通常要进行洗茶，目的其一是洗去茶叶在加工过程中所产生的茶灰和浮沉。目的其二是浸润茶叶，舒展茶叶并激发茶叶的滋味儿和香气，这一步骤不能破坏茶叶中的营养物质和茶叶的形态。一般使用温水浸泡茶叶五到六...

要。腊肠经过烟熏，在烟熏过程中也有大量的杂质灰尘，所以必须要用大量的清水进行清洗，洗完之后可以直接煮食，也可切片后蒸食、炒食。在不同的地区腊肠的做法和味道会不同，川渝地区一般更以香辣口味的腊肠为主，广东地区则以甜...

要。葡萄干是在阳光下晾晒而成的，表面会有比较多的灰尘，吃之前需要仔细清洗。清洗葡萄干的时候，可以将葡萄干放在温水中，添加适量的淀粉搅拌，反复搓洗，冲洗干净，即可食用。清洗葡萄干浸泡的时间不宜过久，以免影响葡萄干的口感...