汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

鸭血菜心汤的做法 鸭血菜心汤怎么做

鸭血菜心汤的做法 鸭血菜心汤怎么做

鸭血嫩滑,菜心清甜,简单快手。

食材明细

主料
  • 鸭血 (适量)
  • 菜心 (4棵)
辅料
  • 姜丝 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • (少许)
  • (少许)
  • 米酒 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸭血菜心汤的做法步骤

  • 鸭血菜心汤的做法 鸭血菜心汤怎么做 第2张

    1、备食材,菜心清洗干净,切点姜丝,鸭血焯过水

  • 鸭血菜心汤的做法 鸭血菜心汤怎么做 第3张

    2、锅中加适量的水烧开,放油,姜丝,鸭血下去煮1分钟

  • 鸭血菜心汤的做法 鸭血菜心汤怎么做 第4张

    3、再把菜心放下去煮(菜心太长我切成两段)

  • 鸭血菜心汤的做法 鸭血菜心汤怎么做 第5张

    4、菜心断生后,调少许盐,胡椒粉,米酒,拌匀即可关火

  • 鸭血菜心汤的做法 鸭血菜心汤怎么做 第6张

    5、成品图。