关于加番茄酱的糖醋小排的餐饮精选

糖醋小排的做法 加番茄酱的糖醋小排 糖醋小排怎么做

糖醋小排的做法 加番茄酱的糖醋小排 糖醋小排怎么做

2024-02-10
“人见人爱的上海菜。酸甜可口。加番茄酱味道更好。”食材明细主料小排(400g)葱(1支)辅料油(20ml)盐(10g)醋(15ml)糖(40g)番茄酱(50g)老抽(15ml)生抽(5ml)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋小排的做法步骤1、番茄酱2、小排3、焯水,去...
糖醋番茄煎鱼的做法 糖醋番茄煎鱼怎么做

糖醋番茄煎鱼的做法 糖醋番茄煎鱼怎么做

2024-01-13
“婆婆种了圣女果,虽然好吃,但总吃有点腻,所以就想办法把它弄成菜,没想到味道还不错。甜酸综合的很好,圣女果的酸味也盖住了鱼的腥味,颜色也很正。鱼肉外焦里嫩。”食材明细主料鱼(一只)圣女果(适量)青豆(适量)辅料葱花(适量)大蒜(适...
糖醋排骨可以用番茄酱吗

糖醋排骨可以用番茄酱吗

2019-01-16
可以。使用番茄酱制作糖醋排骨时,可以根据口味酌情添加。糖醋排骨是特色传统菜肴,制作的主要食材为排骨,辅料包括香葱、大蒜、淀粉、酱油、食用盐、白糖、味精等。制作糖醋排骨使用的排骨,可以选择猪大骨、猪里脊、猪肋排...
糖醋小排的做法 又伊鲜糖醋小排 糖醋小排怎么做

糖醋小排的做法 又伊鲜糖醋小排 糖醋小排怎么做

2024-01-08
“糖醋小排(糖醋排骨)是一道色香味俱全的名肴,属于浙菜系。主料是猪排骨,主要烹饪工艺是炒,色泽油亮,口味酸甜。配上又伊鲜酱油和醋,味道很独特哦。”食材明细主料肋排(700g)辅料姜(15g)葱(5g)油(2汤匙)鲜味酱油(5汤匙)米醋(3汤匙)水(2杯)...
番茄糖醋里脊肉的做法 番茄糖醋里脊肉怎么做

番茄糖醋里脊肉的做法 番茄糖醋里脊肉怎么做

2024-01-03
“酸甜适口,小孩喜欢,米饭搭配,多吃一碗!”食材明细主料猪里脊肉(1斤)辅料糖(适量)醋(适量)盐(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄糖醋里脊肉的做法步骤1、里脊肉切丝,放入盐,糖,生抽,腌制...
糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版) 糖醋小排怎么做

糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版) 糖醋小排怎么做

2024-02-27
食材明细主料小排(800克)辅料糖(50克)醋(3茶匙)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(6茶匙左右)料酒(适量)葱(适量)食用油(适量)鸡蛋(1个)姜末(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋小排的做法步骤1、排骨剁成小块(我这是在冰箱里拿出来是冷冻过的)2...
糖醋小排骨的做法 【上海】糖醋小排骨 糖醋小排骨怎么做

糖醋小排骨的做法 【上海】糖醋小排骨 糖醋小排骨怎么做

2024-01-11
“酸酸甜甜,甚是开胃!”食材明细主料小排骨(500克)辅料冰糖(20克)老抽(一茶匙半)米醋(两茶匙)食用油(适量)葱花(适量)熟白芝麻(适量)姜片(适量)葱段(适量)料酒(三茶匙)生粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋小排骨的做法步骤1、小排...
正宗糖醋排骨放番茄酱吗

正宗糖醋排骨放番茄酱吗

2018-06-27
需要。在做糖醋排骨之前,是需要把排骨洗净切块的。在挑选排骨的时候,建议挑选白里透红有光泽的排骨,这种类型的排骨相对来说会比较新鲜。在做糖醋排骨时,是需要放入适量的白糖的,这样能够让糖醋排骨做出焦糖色,会让人吃起来...
糖醋小排的做法 【苏州】糖醋小排 糖醋小排怎么做

糖醋小排的做法 【苏州】糖醋小排 糖醋小排怎么做

2024-01-11
“糖醋排骨是一道非常传统的特色菜肴,沪、浙、川、淮扬这四大菜系中都有它!不过可别忘了,糖醋排骨对于爱吃甜味菜的老苏州们,那也是餐桌上常见的佳肴哦!沪式糖醋小排会添加番茄酱。浙菜还是秉持着一贯的作风,做法精细,用料丰...
糖醋小排的做法 糖醋小排怎么做

糖醋小排的做法 糖醋小排怎么做

2023-12-27
食材明细主料排骨(1000克)冰糖(适量)料酒(适量)姜(适量)辅料熟白芝麻(适量)面粉(适量)调料醋(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)糖醋小排的做法步骤1、准备好猪排。2、剁成小块。3、加入面粉。4、抓匀,清洗...
糖醋小排的做法 冬季美食--糖醋小排 糖醋小排怎么做

糖醋小排的做法 冬季美食--糖醋小排 糖醋小排怎么做

2024-02-28
“排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。适宜人群:适宜于气血不足,阴虚纳差者。不适宜人群:湿热痰滞内蕴者慎...
醋浸小番茄的做法 醋浸小番茄怎么做

醋浸小番茄的做法 醋浸小番茄怎么做

2024-01-09
“圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名称为樱桃番茄,是一年生草本植物。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。今天Saeko老师要教大家一道健康又美味的简单料理酒酿醋浸小番茄。”食材...
糖醋小排的做法 李李的滋味----糖醋小排 糖醋小排怎么做

糖醋小排的做法 李李的滋味----糖醋小排 糖醋小排怎么做

2024-03-01
“儿子想吃糖醋小排,以前做的调料都是糖和醋唱主角,儿子让我改良一下,调料里加海鲜酱和番茄酱。我觉得这个主意不错,有创意。呵呵……”食材明细主料肋排(400克)辅料海鲜酱(半勺)生抽(半勺)老抽(半勺)番茄酱(1勺)料酒(1勺)糖(2勺)醋(1勺)...
糖醋小排的做法 糖醋小排——无油版 糖醋小排怎么做

糖醋小排的做法 糖醋小排——无油版 糖醋小排怎么做

2024-02-26
食材明细主料小排(500g)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)番茄酱(适量)酱油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋小排的做法步骤1、小排放锅里倒入料酒焯水2、焯好水后洗净放锅里煮3、另取一锅倒入酱油4、放点糖5、加点番茄酱6...
糖醋排骨要放番茄酱吗

糖醋排骨要放番茄酱吗

2018-06-18
不需要。因为糖醋排骨主要是用冰糖炒出糖色,同时用酱油辅助提色,最后用米醋来调酸味,这样色、香、味俱佳。正宗的糖醋排骨是不加番茄酱的,不然会影响味道。不过可以根据自己的喜好加少量的番茄酱,如沪菜中糖醋排骨的做法会...
糖醋小排骨的做法 糖醋小排骨(冷盘) 糖醋小排骨怎么做

糖醋小排骨的做法 糖醋小排骨(冷盘) 糖醋小排骨怎么做

2024-01-08
“在饭店或者酒店,糖醋小排骨一般被当作冷盘制作,冷盘的特色是“骨香”,热菜的特色是“气香”,当然做好趁热吃也完全可以哒,用冷盘的制作方式不但可以出锅直接吃,即便时间放久了味道也不太容易受影响,即受外在的温度影响很小...
番茄酱排骨的做法 【闽菜】番茄酱排骨 番茄酱排骨怎么做

番茄酱排骨的做法 【闽菜】番茄酱排骨 番茄酱排骨怎么做

2024-02-29
“【闽菜--番茄酱排骨】是由肋排配以番茄、冰糖、番茄酱制成的一道色、香、味俱佳的菜肴。本菜为酸甜口味,并含有丰富的蛋白质及维生素C等营养物质,特别适合儿童及老年人食用。”食材明细主料肋排(适量)番茄(2个)辅料蒜(1头)...
糖醋小排的做法 糖醋小排做法 糖醋小排怎么做

糖醋小排的做法 糖醋小排做法 糖醋小排怎么做

2024-01-08
食材明细主料小排(500g)辅料酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)糖醋小排的做法步骤1、把排骨洗净用开水煮一下(里面放葱姜大料)!然后捞出滤水2、重新起火放油!然后把小排放进去!煎至金黄!然后放葱姜大料...
番茄汁糖醋鲈鱼的做法 番茄汁糖醋鲈鱼怎么做

番茄汁糖醋鲈鱼的做法 番茄汁糖醋鲈鱼怎么做

2024-01-02
食材明细主料鲈鱼(一条)辅料番茄酱(一勺)酱油(一勺)白糖(一勺)陈醋(一勺)盐(少许)蒜末(少许)大葱(少许)姜(少许)花椒(花椒)料酒(一勺)胡椒粉(少许)玉米油(适量)面粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄汁糖醋鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏,...
做糖醋用番茄沙司还是番茄酱

做糖醋用番茄沙司还是番茄酱

2018-06-27
番茄酱。因为番茄酱主要用于食材的烹饪,而主要原料就是新鲜的番茄,其成分价值是比较高的。而番茄沙司更多是作为一种调味用料,番茄沙司是可以直接用来食用的。因此建议做糖醋的时候用番茄酱,这样做出来的糖醋味道更佳。...
糖醋小排的做法 健康又解馋【糖醋小排】 糖醋小排怎么做

糖醋小排的做法 健康又解馋【糖醋小排】 糖醋小排怎么做

2024-02-28
“酱汁均匀地挂在了排骨上,味道香浓,灰常过瘾哦。小排直接用水煮到软烂,水快烧干的时候再倒入调好的糖醋汁,这样一来省去了炒制的步骤,也很健康,吃起来负罪感也少了一点,适合爱吃肉肉又怕长肥的同学。煮排骨剩的一点汤也不用...
做糖醋里脊用番茄酱还是番茄沙司

做糖醋里脊用番茄酱还是番茄沙司

2018-05-23
番茄酱。制作菜肴的时候糖醋汁是非常重要的,制作糖醋汁的时候有一些地区是用白砂糖跟食用醋作为原材料制作的,把白砂糖在高温的条件下融化之后加入食用醋跟清水就可以了,有的地区制作的时候会加入一些番茄酱,这样糖醋汁就...
无需油炸糖醋茄子的做法 无需油炸糖醋茄子(番茄酱版) 无需油炸糖醋茄子怎么做

无需油炸糖醋茄子的做法 无需油炸糖醋茄子(番茄酱版) 无需油炸糖醋茄子怎么做

2024-01-07
“糖醋味重点是糖和醋的比例调制,这道番茄酱版的糖醋茄子,很配料很简单好烹饪,而且无需油炸,吃着更健康!”食材明细主料茄子(两条)辅料老姜(适量)番茄汁(两勺)蒜(适量)醋(一勺)白糖(两小勺)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无...
糖醋排骨要番茄酱吗

糖醋排骨要番茄酱吗

2018-06-27
不加。按道理来说糖醋排骨是糖和醋作为材料制作的,是把白糖炒成糖色,让排骨染上糖色,再进行焖制的。糖醋排骨是酸甜的口感,番茄酱也是拥有特有的番茄味道且偏酸的口感,所以加入糖醋排骨中,排骨的汁就有了番茄的独特味道。...
餐糖醋小排 家庭餐糖醋小排

餐糖醋小排 家庭餐糖醋小排

2024-01-04
“糖醋排骨是大家非常喜欢的一道菜,但每天都能吃到都觉得做法复杂,其实也没什么,就是把它作为一道普通的菜去做。”食材明细主料排骨(500g)辅料醋(适量)盐(少量)生抽(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭餐糖醋小排的做...