菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味蔓越莓椰香戚风蛋糕怎么做好吃又简单

美味蔓越莓椰香戚风蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟

这是一款非常有热带风味和特色的小蛋糕,它既有椰子的芳香,又有蔓越莓的酸甜,仿佛在夏季让你感受到来自海边的一股凉风。加入了低筋面粉和鸡蛋的蛋糕浓香软弹,非常好吃,并且做法和食材都十分简单,让你在家也能轻轻松松做出美味的小食点。

主料

低筋面粉 :500
鸡蛋 :5个

辅料

白砂糖 :30
椰浆 :45
黄油 :50
蔓越莓干 :50

具体步骤

蛋黄加白砂糖搅拌均匀

将黄油小火融化加入步骤一中搅拌均匀

加入椰浆继续搅拌

低筋面粉过筛加入继续搅拌均匀

蛋白打至发泡,分三次加入白砂糖

将蛋白糊加入步骤一中搅拌均匀后倒入戚风蛋糕模具中上烤箱预热170上下火三十五分钟