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芒种时节怎么吃

芒种是我们的二十四节气的第九个节气,随着芒种的到来,人们都开始忙着田间劳作起来了,芒种也就意味着夏天的到来,气温的升高,天气的炎热,所以在这个时候,人们都热衷于吃些凉快的东西来降温,那么芒种时节怎么吃好呢?下面小编就带你了解一下。

芒种时节怎么吃

芒种时节怎么吃

空心菜:夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,出汗过多。还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。而空心菜就属于凉性蔬菜,有利于排毒通便、凉血美容。

鸭肉:四季之中,鸭肉特别适合夏季食用,俗话说得好:“防苦夏多吃鸭。”鸭肉富含人体在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防治疾病。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

鲤鱼:夏季气候温热潮湿,多喝鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。

芒种时节怎么吃 第2张

黑木耳:黑木耳味甘、性平;归胃、大肠经。黑木耳具有益气润肺、补脑凉血等功效。黑木耳还有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。

薏米:薏米是清除体内湿毒的好食物。芒种之后南方进入梅雨时节,空气湿黏,很多人都会“伤暑”。此时喝薏米或薏米排骨汤,可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。

西瓜:我国民间早有一句谚语:“热天吃西瓜,不用把药抓。”西瓜性寒,味甘;归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。常吃西瓜能清火解热。

芒种时节怎么吃 第3张

关于芒种时节怎么吃,大家都知道了吗?上面小编为大家介绍了几种食物,大家都可以在芒种的时候吃,当然在平时也是可以吃的,夏天人们主要就是为了降温清热解毒,所以以上的食物,都具有这些功效,二这些食物,对人的身体也是有益处的,所以大家平时可以多吃一点。

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