关于紫米面花卷的家常做法的餐饮精选

“最近我们一直被塑化剂，添加剂，染色馒头等所困扰，真的不知我们还能吃什么了，昨天在超市里买了点紫米粉，今儿中午蒸点花卷吧，但愿面粉健康点吧。”食材明细主料面粉（600g）紫米粉（150g）辅料干酵母（3g）橄榄油（少许）配料食盐（少许）原味（口...

“甜甜的紫薯内馅，柔软的面包，像不像一朵盛开的花？这可是超级好吃地面包花哦。每个小花朵里卷入了多多的紫薯馅，烤的时候就满屋飘香，让人陶醉。带了两个给同事尝尝，同事惊呼：自己做的面包怎么可能这么绵软呀？呵呵，中种法做出来...

在日常生活中总有一些食物有着很大的营养价值和食疗价值但不为人们所知。比如紫花豆，在没有接触这个文章之前我还不知道有这么个蔬菜，但紫花豆的营养价值确实很高，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素A、胡萝...

“小宝宝的主食不能光是细粮，应该适当吃些粗粮。玉米面就是一种很好的选择。胖子用玉米面和面粉混合做成葱香味的花卷，小宝宝非常爱吃，”食材明细主料玉米面（100g）面粉（400g）酵母粉（7g）清水（适量）辅料花生油（适量）葱（20g）盐（少许）蒜香（...

“经常吃点杂粮对身体有好处，尤其是紫米，一般我们都是做粥，这回自己用粉碎机打了一些紫米，用面肥自发了一些老面，别说自发的手工紫米馒头，味道非常的香。”食材明细主料面粉（400克）紫米粉（100克）辅料天然酵头（50克）碱面（4-5克）原味（...

“紫米煮粥不觉得很香，但磨成紫米粉却非常香，生面粉闻着就香，加工熟了更香。香香的紫米粉，与小麦粉一起蒸花卷，祥云的图案很好看，而且好吃又保健。非常喜欢。”食材明细主料紫米粉（250g）小麦粉（300g）辅料酵母粉（适量）清淡（口味）蒸（工...

“1把紫暑上锅蒸至软透，把紫暑放盆里用勺子捣碎，2用温水把酵母弄成酵母水，把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆里，另一半倒进另一个盆里，分别把两盆里加面和成软硬适中的面块，等待2个小时，3把紫暑面和白面分别擀成面片，要一样大小，把...

食材明细主料紫薯（1个）面条（120克）辅料盐（2克）酱油（10克）醋（10克）香油（5克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常紫薯面的做法步骤1、先把紫薯洗净，去皮。2、面条120克。3、把紫薯切均匀大小的块状。4、锅里放水，放入紫薯。5、开锅...

“老公每顿饭都离不开粥，而且独爱白米粥。我和少爷是不喜欢喝粥的，我只喝点粥水，所以，每当我做好了饭，他不回来吃的时候，米粥都会剩下。扔掉可惜，做成面食好了，既不浪费，还让面食的营养更丰富。”食材明细主料白米粥（1000克）面粉...

“我的第一篇参赛作品因为在菜谱里忘记注明是[美食家主题赛---第四季]，所以不能投票，晕啦，怎么办，日志里又写上了。”食材明细主料紫薯泥（50g）面粉（200g）辅料水（240g）配料酵母（2g）糖（10克）泡打粉（1克）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难...

“自从来美天学会了如何发面，蒸馒头，蒸包子，每次回妈妈家都做给爸爸妈妈吃，而妈妈特喜欢葱花卷，喜欢带点着咸味的葱花卷，至于甜甜的馒头倒是无所谓。还有更开心的是，在这里学会了做饼干，做面包，爸爸妈妈也吃到了我做的饼干，还有...

食材明细主料面粉（400克）玉米面（100克）辅料常温水（270克）调料油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面花卷的做法步骤1、成品图。2、制作方法：面粉400克，玉米面100克，酵母5克，常温水270克。启动和面功能键。3、面和...

“今天用紫薯泥做了花卷，没有以前做的颜色好看，不知道是不是紫薯太少，不过也是美美哒，发发哒，丝毫不影响味道！”食材明细主料普通面粉（适量）紫薯泥（适量）辅料酵母（适量）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）紫薯花卷的做法步...

“比较经典的一款花式面包，一般都采用豆沙馅，用紫薯代替豆沙馅，味道一样美。”食材明细主料高粉（200克）全麦粉（50克）紫薯泥（150克）辅料蛋液（40克）水（120克）盐（2克）奶粉（15克）细砂糖（25克）无盐黄油（20克）酵母（4克）炼乳（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数...

“喜欢吃那种可以用手一层一层撕着吃的花卷，这次用水煎的方法做了几个花卷，底部焦脆金黄，花卷暄软，可以用手慢慢撕着吃的小米面花卷。”食材明细主料面粉（200g）小米面（100g）辅料酵母粉（2g）清水（135g）白糖（2g）食用油（适量）原味（口味）煎（工...

“莲花卷应该是中式面食里最漂亮的一种花卷造型，它花型看似复杂，其实做起来很简单，两块面团经过擀、切、压，就呈现出如此漂亮的花型，不得不佩服创造这款莲花卷人的聪明智慧。在老家的时候，过年老妈就会蒸各种造型的馒头，花卷...

“葱油花卷是中式面点中很最普通的一种，很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看，但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等，不适合天天食用，有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀，其用料简单，制作方便，天天吃也不会...

食材明细主料中筋面粉（适量）新鲜玉米（适量）苋菜（适量）酵母（适量）葱（适量）盐（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）玉米油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香葱玉米面花卷的做法步骤1、将苋菜洗净后用榨汁机榨汁（可能我用的苋菜汁不多的缘...

“健康的杂粮花卷，透着黑米面的香味。”食材明细主料面粉（500克）黑米面（100克）辅料清水（320克）泡打粉（1克）酵母粉（2克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑米面花卷的做法步骤1、原料：面粉、黑米面。2、将面粉、黑米面和泡打粉混...

食材明细主料面粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）辅料葱（适量）盐（适量）香油（适量）食用小苏打（少量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常花卷的做法步骤1、揉成面团，等待发酵。2、有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小。4、擀成面饼。（越薄...

“感觉做得不够好，没有各位高手做得那么漂亮，不过味道绝对是美味的”食材明细主料特精粉（适量）鸡蛋（适量）紫薯（适量）辅料酵母（适量）红糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯花卷面包的做法步骤1、红糖用开水化开，温后加入...

“有人说烘焙玩的是好心情，好的兴致，心情好，自然就有新花样，今天心情美丽卷一朵紫薯花了”食材明细主料紫薯泥（100g）鸡蛋（50g）高筋面粉（300g）黄油（35g（面包））盐（2g（面包））酵母（5g）热水（35g）牛奶（130g）紫薯白糖（45g）牛奶（30g）黄油（10g）甜香（口味）烘焙（工...

“粗细粮搭配，更有营养，而且口感上也不会因为觉得太粗糙而难以下咽。玉米面可以用稍细一点的，先提前泡水，待软和之后再和白面一起揉成团发酵。玉米面和白面的比例可以随意，如果想要多吃粗粮，可以少放点白面；如果想要细腻的口...

“面包馅料被先挖完~还剩下没馅料的，吃下没味道~~~干脆做进早餐~~哈哈”食材明细主料紫菜（半片）剩面包（适量）糯米团（适量）辅料蜜枣（一颗）配料肉松（适量）沙拉酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜面包糯米卷的做法步骤1...

“昨天到了菜店看到紫薯就跃跃欲试，呵呵，感觉成了紫薯控了，不是和面就是弄紫薯汁，现这几天孩子一直在考试，所以今天早晨早早起来就开始捯饬煎个玉米面紫薯卷。”食材明细主料玉米面（适量）白面（适量）紫薯（适量）辅料牛奶（适量）鸡蛋（适...