紫薯花卷的做法 紫暑花卷 紫薯花卷怎么做
“1把紫暑上锅蒸至软透,把紫暑放盆里用勺子捣碎,2用温水把酵母弄成酵母水,把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆里,另一半倒进另一个盆里,分别把两盆里加面和成软硬适中的面块,等待2个小时,3把紫暑面和白面分别擀成面片,要一样大小,把两面片重叠放,从一边卷起来,卷成一个长卷,把它切成3公分长大小就行了,静置半个小时,4锅里加水,蒸笼上放上蒸布,水烧开把花卷放上蒸25分钟关火,等过五分出锅就成了”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 未知 (难度)
紫薯花卷的做法步骤
1、1把紫暑上锅蒸至软透,把紫暑放盆里用勺子捣碎,2用温水把酵母弄成酵母水,把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆里,另一半倒进另一个盆里,分别把两盆里加面和成软硬适中的面块,等待2个小时
2、把紫暑面和白面分别擀成面片,要一样大小,把两面片重叠放,从一边卷起来,卷成一个长卷,把它切成3公分长大小就行了,静置半个小时,
3、4锅里加水,蒸笼上放上蒸布,水烧开把花卷放上蒸25分钟关火,等过五分出锅就成了