茼蒿鸡肉藜麦饭的做法 茼蒿鸡肉藜麦饭怎么做

“藜麦有着一股淡淡坚果清香，它很百搭，亦可以做沙拉，也可以饱饭，今天这款菜系，营养搭配很合理，适宜减肥者代餐食用”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茼蒿鸡肉藜麦饭的做法步骤

• 1、藜麦洗净后放水中浸泡2个小时，放入锅中加入1：1的清水煮成藜麦饭，煮好拌匀散去热气备用。

• 2、鸡胸脯肉洗净。切成小粒。

• 3、加入黑椒碎、盐、淀粉。

• 4、抓匀腌制15分钟。

• 5、茼蒿洗净，切成小碎段。

• 6、起锅加入橄榄油，放入鸡肉滑炒至变色断生。

• 7、加入茼蒿翻炒至见软。

• 8、加入藜麦翻炒均匀。

• 9、最后加盐和黑胡椒调味炒匀即可。