鲜蔬藜麦饭的做法 鲜蔬藜麦饭怎么做

“年后很多饭店开门会很迟，上班早的小伙伴在家自己动手做便当吧？”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜蔬藜麦饭的做法步骤

• 1、食材准备。

• 2、水开下藜麦，煮12分钟。

• 3、藜麦再上锅蒸10分钟。

• 4、黄瓜与洋葱切片备用。

• 5、鸡蛋加醋，2勺水，搅拌均匀。

• 6、锅中热油下鸡蛋，炒至定型。

• 7、下入黄瓜、洋葱翻炒。

• 8、下入木耳。

• 9、加盐，翻炒均匀。

• 10、出锅装盘。

小窍门

鸡蛋加几滴醋两勺温水，大散，鸡蛋更蓬松，更嫩，不加过多的调味品，原汁原味，更健康。