笋香锅贴的做法 笋香锅贴怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

笋香锅贴的做法步骤

• 1、笋干、大葱、瘦肉、豆腐干等切成条丝状。

• 2、各种食材搭配好放在饺子皮上，对折，捏紧即可。

• 3、这是对折好的模样。

• 4、用油先煎一下(目的是让饺子皮底部坚硬，水浸着不易破)。

• 5、稍煎片刻后，加入水(水没饺子皮一半就行)，煮干。

• 6、喜欢吃更脆的，可以四面再煎，喜欢自己的才最重要。出锅后，沾酱吃。