香菇鲜肉锅贴的做法 香菇鲜肉锅贴怎么做

“味香，焦脆，家人们很喜欢吃，做法也简单。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇鲜肉锅贴的做法步骤

• 1、香菇提前泡发。

• 2、肉末。

• 3、香菇切碎。

• 4、葱也切成葱花。

• 5、把香菇末，葱花放入肉末大碗中。

• 6、打入一只鸡蛋拌匀，馅料就好了。

• 7、买的饺子皮。

• 8、取一张饺子皮，放入适量的馅料。

• 9、如图，把中间捏紧留两端空。

• 10、依次都做好。

• 11、热锅，放油，把锅贴摆入锅中小火煎2分钟。

• 12、加入半碗水，以淹过锅贴一半为宜。

• 13、中火煮至水干，锅贴就熟了。

• 14、翻开看一下，金黄香脆。

• 15、夹起装盘即可。

• 16、成品图。

• 17、成品图。