锅贴饼的做法 锅贴饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

锅贴饼的做法步骤

• 1、湿糯米粉加糖揉匀。

• 2、备好蒸熟的紫薯泥加糖揉匀待用。

• 3、取适量的糯米粉揉圆用手心压扁。

• 4、再取适量的紫薯泥做饼馅，如图。

• 5、收口搓成圆，如图。

• 6、收口搓成圆，如图。

• 7、搓好的糯米圆再压扁，放进面包糠里裹上一层面包糠，如图。

• 8、裹好面包糠的糯米饼，放进烧好油的煎锅里。

• 9、小火慢煎，煎黄，煎熟透即成。

• 10、小火慢煎，煎黄，煎熟透即成。

• 11、锅贴饼即成。