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茴香馅锅贴的做法 茴香馅锅贴怎么做

茴香馅锅贴的做法 茴香馅锅贴怎么做

食材明细

主料
  • 饺子皮 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 茴香 (适量)
辅料
  • (适量)
调料
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 料酒 (少许)
  • 香油 (少许)
  • 花椒粉 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

茴香馅锅贴的做法步骤

  • 茴香馅锅贴的做法 茴香馅锅贴怎么做 第2张

    1、备好食材,猪肉馅加葱花及所有调料。

  • 茴香馅锅贴的做法 茴香馅锅贴怎么做 第3张

    2、拌匀后,加洗净切碎的茴香再次拌匀。

  • 茴香馅锅贴的做法 茴香馅锅贴怎么做 第4张

    3、饺子皮稍擀薄些。

  • 茴香馅锅贴的做法 茴香馅锅贴怎么做 第5张

    4、包上馅。

  • 茴香馅锅贴的做法 茴香馅锅贴怎么做 第6张

    5、边缘抹点水捏紧。

  • 茴香馅锅贴的做法 茴香馅锅贴怎么做 第7张

    6、平底锅放油,放入锅贴煎至底部金黄。

  • 茴香馅锅贴的做法 茴香馅锅贴怎么做 第8张

    7、加没过底部的水盖盖焖至水没,底部脆黄。

  • 茴香馅锅贴的做法 茴香馅锅贴怎么做 第9张

    8、成品。