锅贴豆香椒的做法 锅贴豆香椒怎么做

“青椒数个，用刀拍扁，蒜切片。把拍好的青椒放进烧好油的锅里，加盐慢煎。
待稍熟时加入蒜片翻煎，再调入黑豆豉炒匀，待青椒煎软煎香时，调入鸡精即可。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

锅贴豆香椒的做法步骤

• 1、青椒数个用刀拍扁，蒜切片，

• 2、油烧热，下入青椒加盐翻煎，

• 3、途中翻面，

• 4、待青椒煎软进加入黑豆豉，

• 5、翻煎，

• 6、可调点鸡精，不放也好吃。

• 7、可调点鸡精，不放也好吃。