双菇滑蛋饭的做法 双菇滑蛋饭怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
双菇滑蛋饭的做法步骤
1、鲜菇去蒂洗净挤干水分。
2、锅里热油倒入鲜菇翻炒均匀。
3、加点盐,料酒炒至金黄铲起备用。
4、碗里加入鸡蛋,盐,酱油,葱花,水淀粉打散,再加入炒好的鲜菇拌匀。
5、碗里加入鸡蛋,盐,酱油,葱花,水淀粉打散,再加入炒好的鲜菇拌匀。
6、锅里热油倒入蛋液小火慢煎。
7、锅里热油倒入蛋液小火慢煎。
8、用锅铲推动蛋液凝固即可。
9、用锅铲推动蛋液凝固即可。
10、加入到米饭中即可。
11、加入到米饭中即可。