培根滑蛋的做法 培根滑蛋怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

培根滑蛋的做法步骤

• 1、培根改刀切小块。

• 2、碗中打入鸡蛋。

• 3、玉米淀粉加入适量清水搅拌均匀。

• 4、将淀粉水倒入蛋液中，加入适量盐。

• 5、搅拌均匀。

• 6、锅中热油放入培根。

• 7、将培根炒干水份。

• 8、倒入蛋液。

• 9、蛋液煎至微微定型后用锅铲轻推。

• 10、来回将蛋液轻推煎至定型后即可。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。