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蟹味菇滑蛋的做法 蟹味菇滑蛋怎么做

蟹味菇滑蛋的做法 蟹味菇滑蛋怎么做

食材明细

主料
  • 蟹味菇 (100g)
  • 白玉菇 (100g)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • (1段)
调料
  • (2勺)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蟹味菇滑蛋的做法步骤

  • 蟹味菇滑蛋的做法 蟹味菇滑蛋怎么做 第2张

    1、白玉菇,蟹味菇去除根部洗净鸡蛋,准备葱,准备。

  • 蟹味菇滑蛋的做法 蟹味菇滑蛋怎么做 第3张

    2、葱切葱末,鸡蛋打散。

  • 蟹味菇滑蛋的做法 蟹味菇滑蛋怎么做 第4张

    3、葱末放入鸡蛋中,搅拌均匀。

  • 蟹味菇滑蛋的做法 蟹味菇滑蛋怎么做 第5张

    4、锅中放油炒鸡蛋至八成熟,盛出。

  • 蟹味菇滑蛋的做法 蟹味菇滑蛋怎么做 第6张

    5、锅中留油炒蟹味菇和白玉菇至发软。

  • 蟹味菇滑蛋的做法 蟹味菇滑蛋怎么做 第7张

    6、放入炒好的鸡蛋,撒盐,炒匀。

  • 蟹味菇滑蛋的做法 蟹味菇滑蛋怎么做 第8张

    7、盛出即可。