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冬菇蒸滑鸡的做法 冬菇蒸滑鸡怎么做

冬菇蒸滑鸡的做法 冬菇蒸滑鸡怎么做

食材明细

主料
  • 土鸡 (半个)
  • 冬菇 (5颗)
  • 红枣 (3粒)
辅料
  • 姜丝 (适量)
  • 干葱 (适量)
调料
  • (1匙)
  • 蚝油 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • (1匙)
  • 淀粉 (2匙)
  • 花生油 (1勺)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

冬菇蒸滑鸡的做法步骤

  • 冬菇蒸滑鸡的做法 冬菇蒸滑鸡怎么做 第2张

    1、土鸡半个。

  • 冬菇蒸滑鸡的做法 冬菇蒸滑鸡怎么做 第3张

    2、剁成块。

  • 冬菇蒸滑鸡的做法 冬菇蒸滑鸡怎么做 第4张

    3、准备适量的冬菇、姜、干葱、红枣。

  • 冬菇蒸滑鸡的做法 冬菇蒸滑鸡怎么做 第5张

    4、切好备用。

  • 冬菇蒸滑鸡的做法 冬菇蒸滑鸡怎么做 第6张

    5、所有食材放一起。

  • 冬菇蒸滑鸡的做法 冬菇蒸滑鸡怎么做 第7张

    6、加入调料捞匀。

  • 冬菇蒸滑鸡的做法 冬菇蒸滑鸡怎么做 第8张

    7、最后倒入花生油锁住水分,腌制20分钟。

  • 冬菇蒸滑鸡的做法 冬菇蒸滑鸡怎么做 第9张

    8、水开入锅蒸20分钟即可。

  • 冬菇蒸滑鸡的做法 冬菇蒸滑鸡怎么做 第10张

    9、时间到。

  • 冬菇蒸滑鸡的做法 冬菇蒸滑鸡怎么做 第11张

    10、成品。鲜香嫩滑。