自制豆沙菊花面包怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

豆沙菊花面包主要是由豆沙、鸡蛋、面粉制作而成。豆沙口感细腻，但不宜长期食用。鸡蛋营养丰富，利用率高，常出没于各类美食之中。使用豆沙、鸡蛋、面粉制作的面包，口感松脆，味道独特，是一种味道极好的美食。惹人喜爱的同时，老少皆宜。尝上一口，满满的都是满足。

主料

鸡蛋 ：100
豆沙馅 ：150
高筋面粉 ：250
牛奶 ：40

辅料

白糖 ：25
黄油 ：25
盐 ：少量
酵母 ：3

具体步骤

1.将食材放入盆中，在放入高粉和成面团

2.放在温暖处发酵，这是发好的面团

3.揉一会排气

4.分成小块面团

5.擀圆

6.放入豆沙馅

7.包好

8.压扁，擀圆

9.切十字形成4份，中间不切断

10.再切成8份

11.切成16份

12.切成32份

13.将每一条翻过来，露出豆沙切面，保鲜膜盖好，放在温暖处进行二发

14.烤箱预热180度，结束后放入烤盘，上下火烘烤20分钟

15.烤好了哟，很漂亮吧！

烹饪技巧

1、根据自家烤箱脾气调整温度，注意观察颜色变化，烤箱里面可以放一碗水。