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双菇蒸滑鸡怎么做好吃又简单

双菇蒸滑鸡怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟

主料

仔鸡 :半只
蘑菇 :适量
鲜菇适量
干贝 :适量

辅料

枸杞少量
虫草花 :少量
葱 :少量
姜 :少量

具体步骤

1. 蘑菇洗净切片 海鲜菇洗净放入容器中

2. 仔鸡剁成块 撒入葱段姜 用盐和一点儿黄酒腌渍片刻后放入蘑菇上将浸泡过的干贝、枸杞和虫草花放入鸡块上

3. 封好容器口 放入蒸锅内 大火蒸一个小时飘出黄油时即可