韭菜云耳肉馅饺子的做法 韭菜云耳肉馅饺子怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜云耳肉馅饺子的做法步骤
1、云耳用水泡发
2、韭菜洗净切碎
3、泡发好的云耳切碎
4、将绞好的肉馅和韭菜,云耳放入碗中
5、加入盐,鸡精,花生油,芝麻油,生抽,蚝油抓匀
6、再打入一个鸡蛋搅拌至上劲
7、取一个饺子皮,舀上调好的馅
8、捏起包紧即可
9、锅中水烧开加入盐,少许花生油
10、放入包好的饺子,入锅时注意搅拌一下
11、煮至饺子变大浮起后差不多就好了
12、成品
13、成品