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虾皮韭菜肉馅饺子的做法 虾皮韭菜肉馅饺子怎么做

虾皮韭菜肉馅饺子的做法 虾皮韭菜肉馅饺子怎么做

食材明细

主料
  • 饺子皮 (350克)
  • 肉末 (210克)
  • 韭菜 (175克)
  • 虾皮 (20克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

虾皮韭菜肉馅饺子的做法步骤

  • 虾皮韭菜肉馅饺子的做法 虾皮韭菜肉馅饺子怎么做 第2张

    1、食材:饺子皮

  • 虾皮韭菜肉馅饺子的做法 虾皮韭菜肉馅饺子怎么做 第3张

    2、韭菜

  • 虾皮韭菜肉馅饺子的做法 虾皮韭菜肉馅饺子怎么做 第4张

    3、肉末

  • 虾皮韭菜肉馅饺子的做法 虾皮韭菜肉馅饺子怎么做 第5张

    4、虾皮

  • 虾皮韭菜肉馅饺子的做法 虾皮韭菜肉馅饺子怎么做 第6张

    5、将韭菜洗净捞出,放在案板上切碎,待用。

  • 虾皮韭菜肉馅饺子的做法 虾皮韭菜肉馅饺子怎么做 第7张

    6、在肉末中加适量的料酒、盐、酱油、鸡精。

  • 虾皮韭菜肉馅饺子的做法 虾皮韭菜肉馅饺子怎么做 第8张

    7、接着,合入切碎的韭菜、虾皮,加适量的清水拌匀成饺子馅料

  • 虾皮韭菜肉馅饺子的做法 虾皮韭菜肉馅饺子怎么做 第9张

    8、取饺子皮放上馅料。

  • 虾皮韭菜肉馅饺子的做法 虾皮韭菜肉馅饺子怎么做 第10张

    9、包好。

  • 虾皮韭菜肉馅饺子的做法 虾皮韭菜肉馅饺子怎么做 第11张

    10、然后,下入沸水中煮熟即可。