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韭菜肉馅煎饺的做法 韭菜肉馅煎饺怎么做

韭菜肉馅煎饺的做法 韭菜肉馅煎饺怎么做

香味浓郁,外脆里嫩,肉汁多,鲜美。

食材明细

主料
  • 韭菜 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 饺子皮 (12张)
辅料
  • 蚝油 (少许)
  • (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • (少许)
  • 五香粉 (少许)
  • 香油 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

韭菜肉馅煎饺的做法步骤

  • 韭菜肉馅煎饺的做法 韭菜肉馅煎饺怎么做 第2张

    1、韭菜

  • 韭菜肉馅煎饺的做法 韭菜肉馅煎饺怎么做 第3张

    2、肉末

  • 韭菜肉馅煎饺的做法 韭菜肉馅煎饺怎么做 第4张

    3、韭菜摘洗干净切末

  • 韭菜肉馅煎饺的做法 韭菜肉馅煎饺怎么做 第5张

    4、调蚝油,胡椒粉,糖,香油,拌匀

  • 韭菜肉馅煎饺的做法 韭菜肉馅煎饺怎么做 第6张

    5、取一张饺子皮放入适量的馅料,包成自己喜欢的形状

  • 韭菜肉馅煎饺的做法 韭菜肉馅煎饺怎么做 第7张

    6、依次都包好

  • 韭菜肉馅煎饺的做法 韭菜肉馅煎饺怎么做 第8张

    7、热锅放油,把饺子摆放好,煎下底部定形

  • 韭菜肉馅煎饺的做法 韭菜肉馅煎饺怎么做 第9张

    8、加入适量的水,大火煮开

  • 韭菜肉馅煎饺的做法 韭菜肉馅煎饺怎么做 第10张

    9、盖盖焖煮至水份干

  • 韭菜肉馅煎饺的做法 韭菜肉馅煎饺怎么做 第11张

    10、打开盖子,翻看一下,底部已金黄了,卜卜脆

  • 韭菜肉馅煎饺的做法 韭菜肉馅煎饺怎么做 第12张

    11、完成了

  • 韭菜肉馅煎饺的做法 韭菜肉馅煎饺怎么做 第13张

    12、成品图。

  • 韭菜肉馅煎饺的做法 韭菜肉馅煎饺怎么做 第14张

    13、成品图。