韭菜猪肉馅蒸饺的做法 韭菜猪肉馅蒸饺怎么做

“韭菜猪肉蒸饺，咸香清淡，早餐夜宵都适宜哈。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜猪肉馅蒸饺的做法步骤

• 1、韭菜切碎，猪头剁碎丁。

• 2、切好的韭菜猪肉调和成馅，加适量盐调味。

• 3、面粉加适量水，揉成团，醒面10分钟左右。

• 4、把小面团擀成中间厚边缘薄的面皮，放上馅料包好。

• 5、做好之后，上锅蒸30分钟左右。因为是生的馅，可以拿出一个看看是否熟透，若没熟要继续蒸熟透。