意大利牛肉拌面的做法 剩菜新吃（2）——中西结合的意大利牛肉拌面 意大利牛肉拌面怎么做

“有时做菜怕不够吃，结果总会剩一些，把这些个剩下的换个新做法，又会让剩菜焕然一新，味道也还不赖哦：）”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

意大利牛肉拌面的做法步骤

• 1、锅中水煮沸后，加入适量盐，下入意大利面，煮至8分钟左右，面条捞出，过两次冷开水，加一点麻油拌匀备用。
• 2、微波炉或者炒锅，将吃剩的酱焖牛肉加热，充分热透。
• 3、将意大利面盛入碗中，浇上热好的酱焖牛肉及剩余酱汁。如果酱汁不够，可自行添加一些拌面酱。最后再码上切碎的香菜。