关于剥杆菜炒毛虾的家常做法的餐饮精选

剥杆菜炒毛虾的做法 剥杆菜炒毛虾怎么做

剥杆菜炒毛虾的做法 剥杆菜炒毛虾怎么做

2024-02-27
“剥杆菜,是我们这里的叫法。别的地方怎么叫?我不知道,反正小时候在厦门也没有吃过。只是回了老家才有的菜.它与生菜杆一样是剥了皮吃,但是味道却不一样,它收口有些苦。剥杆菜最大的特点就是很容易酥。所以煮的时间不能长...
猪肉炒菠菜杆的做法 猪肉炒菠菜杆怎么做

猪肉炒菠菜杆的做法 猪肉炒菠菜杆怎么做

2024-01-07
食材明细主料菠菜杆(200克)猪肉(50克)辅料花生油(5克)食盐(2克)生抽(3克)花椒面(1克)鸡精(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒菠菜杆的做法步骤1、菠菜摘洗干净,不要叶子只要茎杆。2、切成段。3、猪肉切条。4、锅烧热油,油...
虾干秀珍菇炒毛毛菜的做法 虾干秀珍菇炒毛毛菜怎么做

虾干秀珍菇炒毛毛菜的做法 虾干秀珍菇炒毛毛菜怎么做

2023-12-27
食材明细主料毛毛菜(230克)秀珍菇(70克)虾干(60克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干秀珍菇炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜、秀珍菇(已清洗)、虾干。2、将虾干用开水浸泡10分钟。3、将浸泡好的虾干去...
酱肉虾仁炒毛毛菜的做法 酱肉虾仁炒毛毛菜怎么做

酱肉虾仁炒毛毛菜的做法 酱肉虾仁炒毛毛菜怎么做

2023-12-28
食材明细主料毛毛菜(215克)酱肉(90克)虾仁(115克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱肉虾仁炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜(已洗净)。2、酱肉(已清洗切片)、虾仁(已清洗)。3、将毛毛菜放在案板上切...
鸡蛋虾仁炒熟菠菜杆的做法 鸡蛋虾仁炒熟菠菜杆怎么做

鸡蛋虾仁炒熟菠菜杆的做法 鸡蛋虾仁炒熟菠菜杆怎么做

2023-12-26
食材明细主料菠菜杆(200g)乌鸡蛋(一个)虾仁(几个)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋虾仁炒熟菠菜杆的做法步骤1、老菠菜摘去叶子洗净。2、焯水过冷水,撰干水分备用。3、乌鸡蛋洗净外壳。4、热锅...
辣油凉拌剥杆菜的做法 辣油凉拌剥杆菜怎么做

辣油凉拌剥杆菜的做法 辣油凉拌剥杆菜怎么做

2024-02-28
“剥杆菜,是我们这里的土名,学名叫什么我也不清楚。剥杆菜可炒,可汤,可拌,鲜嫩可口!”食材明细主料剥杆菜(500克)辅料油(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣油凉拌剥杆菜的做法步...
莲藕炒手剥虾的做法 莲藕炒手剥虾怎么做

莲藕炒手剥虾的做法 莲藕炒手剥虾怎么做

2024-02-24
“今天做的莲藕炒手剥虾,营养丰富,搭配合理,有别于传统虾仁炒青豆或虾仁炒西兰花;做法上采用虾仁先腌制,再拍生粉直接入锅煎的方法,使虾仁外酥里嫩,口感鲜香,与传统的虾仁裹淀粉、蛋清,再入锅炒的效果不同。”食材明细主料明虾...
鸡毛菜的家常菜做法

鸡毛菜的家常菜做法

2018-06-10
鸡毛菜是一种常见的家常菜,也很有营养,当然它的烹饪方法也是多种多样的。不同的烹饪方式。不仅做出来的味道大不相同,对鸡毛菜本身所含营养的损失也是大不相同的。那么今天,小编就来为大家介绍几款常见的鸡毛菜的家常菜做...
青菜杆炒腊肉的做法 青菜杆炒腊肉怎么做

青菜杆炒腊肉的做法 青菜杆炒腊肉怎么做

2023-12-27
“这几天青菜开花了,但菜杆特别粗壮,去掉外皮、较老的根部,与自制腊肉一起炒,又是一道美味的菜肴。(同事给了一麻袋青菜,防疫连菜场都不去,有啥吃啥。)”食材明细主料腊肉(150g)青菜杆(3根)胡萝卜(1根)辅料泡发黑木耳(适量)山药(适量)调...
清炒长杆白菜的做法 清炒长杆白菜怎么做

清炒长杆白菜的做法 清炒长杆白菜怎么做

2024-01-03
食材明细主料条杆白菜(适量)蒜瓣(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒长杆白菜的做法步骤1、将长杆白菜洗净,控水用手撕成段,杆子,叶子分开放。2、热锅放猪油,将蒜末煸香。3、放入菜杆,大火,...
秀珍菇虾干炒毛毛菜的做法 秀珍菇虾干炒毛毛菜怎么做

秀珍菇虾干炒毛毛菜的做法 秀珍菇虾干炒毛毛菜怎么做

2023-12-26
食材明细主料毛毛菜(1把)秀珍菇(70克)虾干(60克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)秀珍菇虾干炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜、秀珍菇(已清洗)、虾干。2、将虾干用开水浸泡10分钟。3、将浸泡好的虾干去头...
豆腐炒菠菜杆的做法 豆腐炒菠菜杆怎么做

豆腐炒菠菜杆的做法 豆腐炒菠菜杆怎么做

2024-01-07
食材明细主料菠菜杆(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒菠菜杆的做法步骤1、豆腐切丁,菠菜杆切段。2、1/4胡萝卜切小条。3、准备好葱蒜。4、锅中放...
白菜杆炒肉片的做法 白菜杆炒肉片怎么做

白菜杆炒肉片的做法 白菜杆炒肉片怎么做

2024-01-08
食材明细主料大白菜杆(100g)瘦肉(50g)辅料黄酒(半勺)盐(适量)香葱(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜杆炒肉片的做法步骤1、大白菜洗净,取菜杆中间的一段切好,大的从中间竖切分开2、猪肉洗净切成片,我用的是上一顿切好的,...
家常菜毛豆炒虾仁怎么做好吃又简单

家常菜毛豆炒虾仁怎么做好吃又简单

2020-11-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料毛豆:250虾仁:150辅料酱油:适量葱:适量盐:适量油:适量具体步骤1.准备食材2.热锅冷油加入虾仁煸炒至变色3.装起备用4.原锅留油加入毛豆煸炒5.加适量清水...
家常菜清炒空心菜杆怎么做好吃又简单

家常菜清炒空心菜杆怎么做好吃又简单

2020-11-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料空心菜杆:400辅料蒜:适量油:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.空心菜杆洗净2.切段放进盘子里3.锅中放油。4.加入菜杆5.加入盐。6.再加入蒜末,味精炒熟即...
雪菜毛豆炒虾仁的做法 雪菜毛豆炒虾仁怎么做

雪菜毛豆炒虾仁的做法 雪菜毛豆炒虾仁怎么做

2024-01-04
食材明细主料虾仁(适量)毛豆(适量)辅料雪菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜毛豆炒虾仁的做法步骤1、毛豆洗净。2、虾仁洗净加入盐和料酒腌制片刻。3、锅中放入油下入虾仁翻炒。4、至变色后盛出备用。5、锅中放...
家常毛豆炒豆干的做法 家常毛豆炒豆干怎么做

家常毛豆炒豆干的做法 家常毛豆炒豆干怎么做

2024-01-01
“豆制类一直都钟爱,简单的家常毛豆炒豆干,快手小炒菜,方便而下饭。”食材明细主料毛豆(适量)豆干(2块)热狗(1根)辅料青椒(1个)食用油(少许)盐(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常毛豆炒豆干的做法步骤1、准备好食材(毛豆我是...
香菜杆炒羊肉的做法 香菜杆炒羊肉怎么做

香菜杆炒羊肉的做法 香菜杆炒羊肉怎么做

2024-02-01
“寒冷的冬日,给家人来一盘炒羊肉吧,用香菜杆作配料,另有一番滋味呢。”食材明细主料羊肉(350克)香菜杆(80克)辅料葱白(1段)蒜(1瓣)生抽(8克)老抽(4克)盐(适量)料酒(5克)醋(5克)胡椒粉(0.5克)清水(10克)玉米淀粉(6克)香油(4克)食用油(适量)咸鲜(口味)炒...
肉片炒毛豆的做法 家常菜之肉片炒毛豆 肉片炒毛豆怎么做

肉片炒毛豆的做法 家常菜之肉片炒毛豆 肉片炒毛豆怎么做

2024-02-27
“上班族的选择,好吃又下饭!对上班族来说,如果不吃外卖的话,吃饭确实是个事情,每天买菜都不知道要吃什么,感觉没什么菜可买了.今天看了看毛豆,不错,挺新鲜的,买来炒着吃,下饭又好吃,中午,堂弟都说这豆子真好吃,吃完饭...
家常炒虾的做法 家常炒虾怎么做

家常炒虾的做法 家常炒虾怎么做

2024-01-04
“家里一个人的时候突然很想吃就来做了一人份家常炒虾呵呵,做起来容易而且味道很淳普好吃”食材明细主料虾(6个)食用油(适量)辅料土豆(1个)辣椒(1个)干辣椒(2个)大蒜(3颗)花椒粉(1小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒虾的做...
炝炒空心菜杆的做法 炝炒空心菜杆怎么做

炝炒空心菜杆的做法 炝炒空心菜杆怎么做

2024-01-07
食材明细主料空心菜(500g)辅料干辣椒(20g)花椒(3g)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒空心菜杆的做法步骤1、空心菜摘去菜叶留菜杆洗净沥干水(菜叶可以另做其他菜或者煮面吃)。2、沥干水的菜杆切成小段(比葱花稍粗一...
家常糟毛豆的做法 家常糟毛豆,经典下酒菜,毛豆剥剥、冰啤喝喝,不要太惬意。 家常糟毛豆怎么做

家常糟毛豆的做法 家常糟毛豆,经典下酒菜,毛豆剥剥、冰啤喝喝,不要太惬意。 家常糟毛豆怎么做

2023-12-28
“炎炎夏日跟这个季节最匹配的消暑美食,家常糟毛豆,小时候的味道,冰镇之后味道更佳,经典下酒菜,毛豆剥剥、冰啤喝喝,不要太惬意。”食材明细主料毛豆(500克)辅料糟卤(1瓶)糟香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常糟毛豆的做法步骤...
菠菜杆炒鸡蛋的做法 菠菜杆炒鸡蛋怎么做

菠菜杆炒鸡蛋的做法 菠菜杆炒鸡蛋怎么做

2024-01-28
“看上去很粗的菠菜杆其实很嫩。菠菜杆我用它炒鸡蛋味道不错。”食材明细主料菠菜杆(250克)胡萝卜(50克)鸡蛋(2个)木耳(6克)辅料盐(3克)大蒜(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜杆炒鸡蛋的做法步骤1、准备菠菜。2、将菠菜...
家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做

家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做

2024-02-28
“简单的家常菜,没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱,使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米(300克)辅料红肠(200克)胡萝卜(半个)青椒(2个)配料葱(适量)糖(2克)辣黄豆酱(15克)姜(适量)盐(适量)生抽(10克)香油(适量)鸡精(适量)原味(口...
腊肉炒菠菜杆的做法 腊肉炒菠菜杆怎么做

腊肉炒菠菜杆的做法 腊肉炒菠菜杆怎么做

2023-12-29
“我一直不喜欢小菠菜,喜欢长出菜杆子的大菠菜。那种要开花的不行,过老了。把叶子摘下来,用菠菜杆炒肉,那叫一个香。”食材明细主料菠菜杆(150g)腊肉(小许)辅料食用油(半匙)红椒(小许)调料食盐(小许)葱(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...