蛋炒苦荞面的做法 蛋炒苦荞面怎么做 飘香香 主食 1.69W 大中小设置文字大小 “苦荞挂面,口味不一样,但是绝对是我们山西的特色味道。可以凉拌吃,可以浇卤吃、还可以做炒面吃…” 食材明细主料全麦面 (258g)鸡蛋 (10g)西红柿 (30g)辅料韭菜 (50g)葱姜蒜 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)蛋炒苦荞面的做法步骤1、雁门清高全麦面,西红柿,青菜,鸡蛋以及其它辅料,全麦面取出,待水沸腾,将全麦面煮软待水沸腾,期间需要搅拌,防止粘锅,煮5-6分钟,面无硬芯就可以了;2、关火,将全麦面用冷水浸泡;3、放瘦肉末、青菜、番茄或者是一些腌制的菜炒,这些按自己喜好搭配。把配菜炒一下放盐,然后把面条放进去翻炒几下就好了小窍门根据个人喜好可以随意添加。 TAG标签:蛋炒苦荞面的做法步骤 蛋炒苦荞面 蛋炒苦荞面的最正宗做法 蛋炒苦荞面的家常做法 蛋炒苦荞面怎么做 蛋炒苦荞面的做法 苦荞 蛋炒苦荞面怎么做好吃 #