金盏鲜贝的做法 金盏鲜贝Fancy Dinner 之主菜之三 金盏鲜贝怎么做
“为FancyDinner专门设计主菜之三”食材明细主料鲜贝（4只）辅料油炸云吞皮（4片）奶油芝士海鲜汁（适量）配料盐（少许）黑胡椒（少许）红酒（1勺）黄油（1tbsp）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金盏鲜贝的做法步骤1、鲜贝洗净，用盐，胡椒和红酒腌...
花菜泥虾仁金盏的做法 花菜泥虾仁金盏怎么做
“奶香软糯的花菜泥，配上鲜嫩的虾仁，放在香脆的金盏中，美味又高颜值，适合待客，年夜饭的餐桌上也会增色不少。”食材明细主料虾仁（8只）花菜（250g）牛奶（250g）洋葱（适量）馄饨皮（16张）辅料黄油（15g）黑胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适...
鲜虾黄金盏的做法 鲜虾黄金盏怎么做
“鲜虾黄金盏，听起来金碧辉煌的感觉，取材却及其简单。食材只有两种：豆腐和虾。这道菜将豆腐做成杯盏状，里面填上虾泥后炸成金黄色，很有浓浓的年节氛围哦。”食材明细主料虾（9只）豆腐（一块）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）料酒（一...
金钱满盏的做法 金钱满盏(花样炒鸡蛋) 金钱满盏怎么做
“色彩艳丽，金黄，翠绿，大红，做法简单但是却很好吃。”食材明细主料鸡蛋（四个）青辣椒（五个）红辣椒（五个）辅料葱（适量）姜末（适量）配料盐（适量）五香粉（一茶匙）鸡精（一茶匙）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金钱满盏的做法步骤1、鸡蛋煮熟，剥...
娃娃菜鲜肉包的做法 宝宝主食之——娃娃菜鲜肉包 娃娃菜鲜肉包怎么做
“托老王的福，整个春节都在消耗娃娃菜，连给宝宝蒸的包子都是娃娃菜馅儿的，不过还真是好吃呢，很适合小朋友~”食材明细主料面粉（200g）肉糜（约200g）娃娃菜（约100g）辅料生姜（一小块）酵母（3g）蚝油（适量）盐（适量）草果粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（...
贝之恋加盟海鲜需要价格多少
餐饮提问：贝之恋加盟海鲜需要价格多少星愿24回答：听起来还不错的，适合自己就好。可以选择考虑无门槛，普通大众能接受的。可交流...
肉三鲜饺子的做法 馋人食品之肉三鲜饺子 肉三鲜饺子怎么做
“寂寞的时候想念它。”食材明细主料面粉（适量）肉馅（适量）干虾仁（适量）韭菜（适量）白菜（适量）油（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）五香粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉三鲜饺子的做法步骤1、用饺子粉和面，醒面...
蟹粉金盏的做法 【上海】蟹粉金盏 蟹粉金盏怎么做
“蟹粉金盏，色泽诱人，味道鲜美、年菜中总要准备一些特色的菜肴，这道菜用蟹粉和猪肉，鸡蛋黄融合一起蒸制而成，健康又营养”食材明细主料猪肉末（250克）鸡蛋（5个）蟹粉（250克）辅料黄酒（20毫升）盐（4克）生姜汁（15毫升）生抽（10毫升）油（10毫升）咸鲜...
三文鱼之恋的做法 三文鱼之恋怎么做
食材明细主料三文鱼（200克）白萝卜（200克）红辣椒（10克）辅料涝汁（1勺）辣根（5克）原味（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）高级（难度）三文鱼之恋的做法步骤1、准备原材料白萝卜、三文鱼、红辣椒备用2、将白萝卜洗净沥干水份切成细丝3、白萝卜用盐...
素之鲜的做法 素之鲜怎么做
食材明细主料玉米粒（85克）胡萝卜（45克）青瓜（65克）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素之鲜的做法步骤1、食材：玉米粒、青瓜（已清洗切丁）、胡萝卜（已清洗去皮切丁）2、烧锅倒油烧热，下入胡萝卜丁翻炒翻炒。3、接...
醉盏金盅的做法 醉盏金盅怎么做
“私家珍藏！非常有内涵的菜肴！搭配营养丰富，融入肉的香味，鸡蛋的营养，西葫芦的多种维生素。西葫芦很像一个杯子，肉酿的很鲜美，鸡蛋黄是金色的，色香味俱全，所以，命名，醉盏金盅！”食材明细主料西葫芦（半个）肉丁（适量）鸡蛋（三个）辅料酱油（适...
金银元宝饺子的做法 金银满盆--年菜之主食--金银元宝饺子 金银元宝饺子怎么做
“中国民族众多，年夜饭的风俗自然不一样，各地都有体现自己特色的习俗，年夜饭主食吃饺子也是传统的习惯。饺子是取新旧交替“更岁交子”的意思。饺子包成元宝形，喻意长寿发财，也是图个吉利，寄托人们的美好希望。煮熟的饺子一...
金盏鱿鱼的做法 【花样菜谱】金盏鱿鱼 金盏鱿鱼怎么做
食材明细主料鱿鱼片（适量）辅料香菜（适量）胡萝卜（适量）配料生抽（适量）芥末（适量）食用油（适量）盐（适量）酒（适量）姜丝（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金盏鱿鱼的做法步骤1、1）买回来的急冻鱿鱼片解冻以后用水清洗干净，然后横直刀轻轻...
黄金盏的做法 黄金盏怎么做
“金灿灿的南瓜泥揉成面团，做成几个漂亮的小碗，宛如一个个小金碗，再盛上营养丰富的什锦丁，难道这就是传说中的“黄金盏”聚宝盆吗？”食材明细主料南瓜泥（240克）面粉（370克）酵母（4克）辅料蔬菜什锦（一盘）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普...
三鲜豆丝的做法 周末营养早餐之五 三鲜豆丝 三鲜豆丝怎么做
““豆丝”，是武汉的叫法，洪湖这边叫“绿豆皮子”，是用绿豆泡水磨成浆煮熟后加淀粉调成糊，下锅摊成较厚的绿豆面皮，卷起晾凉，食用时改刀切成条或者丝即可。还可将新鲜的豆丝切成细丝后在太阳下晒干，做成“干豆丝”，新鲜的豆丝...
金蛇闹春的做法 蛇來運轉 富貴年菜之主食篇——【金蛇闹春】 金蛇闹春怎么做
“今天给大家伙上一道与蛇有关的新年主食——【金蛇闹春】。先从网上找蛇的卡通图片，确定下来大概样子后，开始着手用面粉为主料，依旧用健康的南瓜展现金黄灿烂的色彩，里面加了香甜的红豆沙馅，寓意“甜甜蜜蜜”，本来想做成一...
心之约三明治的做法 心之约三明治——心之约 心之旅 早餐时刻 心之约三明治怎么做
“与时间赛跑，相约美食，爱上早餐时光……”食材明细主料吐司（2片）辅料鸡蛋（2个）草莓酱（适量）火腿（1片）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）心之约三明治的做法步骤1、2个鸡蛋打散。2、入锅中煎熟，煎一面就可以了。3、照样子切好，心...
金元宝之一的做法 金元宝之一怎么做
“#面食#，每年的春节，总要做几个不同样式的花馍，自己吃、送朋友都很高兴。”食材明细主料南瓜发酵面（适量）面粉（适量）辅料红小豆（300克）红枣（15颗）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金元宝之一的做法步骤1、经过二次发酵好的南瓜...
鲜贝的家常做法之蒜蓉炒鲜贝图解
和家人到外面吃席，基本上都会点的一道菜就是蒜蓉扇贝，一碟粉丝，上面铺几个蒜贝，吃起来特别过嘴瘾。家里来客人的时候，做上一道蒜蓉炒鲜贝，既美味又有面子。Q弹的鲜贝在齿间迸发出别样的美味，好吃到让人根本放不下筷，喜欢这道...
三合菜的做法 山东美食之三合菜 三合菜怎么做
“说是三合菜，其实里面包含了很多样，所以我们这里也叫杂合菜，里面的丸子卷煎豆腐泡都是自己手工做的，如果有鹌鹑蛋放里面小孩子最喜欢吃了，因为没有买到所以我就没有放，里面放的菜随自己喜欢，用汆丸子的汤做汤底真是太鲜了，往...
地三鲜的做法 最爱东北菜之——地三鲜 地三鲜怎么做
“其实那长到二十多岁时我还没吃过这个菜，很不好意思说自己是东北滴人，可是真是没听过呀，是在来广东后，表姐请我吃饭，第一次吃到，我恍然大悟，原来还有这个菜喔，我猜想，可能东北地区之间也是有差异的，因为广东大部分来的都是黑龙...
金元宝之二的做法 金元宝之二怎么做
“#面食#，自己动手做的，原汁原味的，没有想到还很受欢迎的。春节了，讨个彩头，试做了两款不同造型的元宝花馍。”食材明细主料南瓜发酵面（适量）面粉（适量）辅料红小豆（300克）红枣（15粒）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金元宝之二的...
三色鲜蔬盏的做法 三色鲜蔬盏怎么做
“用云吞皮作为器皿，装着红绿黄三色鲜蔬，配上芝士片或着加个鹌鹑蛋，绝对吸引人的一个菜肴。”食材明细主料云吞皮（12张）玉米（30g）青椒（35g）红萝卜（22g）鹌鹑蛋（3个）芝士片（1片）辅料盐（适量）糖（适量）玉米油（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）...
鲜贝炒三丁的做法 “快手小炒”鲜贝炒三丁 鲜贝炒三丁怎么做
“某人吃早饭的时候跟我说，晚上有可能替同事值班。通常他值班是不回家吃晚饭的，这样也就可以不做晚饭啦。所以呢，下午工作结束之后犯困的时候，我打算趴被窝睡懒觉来的。给他打电话确定他是否回来，又说正常下班回家。啥也没...
无主题之汤的做法 无主题之汤怎么做
“本来是只打算放西红柿豆腐和虾仁的，后来加了土豆，洋葱，金针菇，各种材料都不少，主题太多，变成“无主题”了。”食材明细主料基围虾（适量）西红柿（3个）土豆（1个）洋葱（1个）嫩豆腐（1盒）金针菇（适量）辅料小葱（适量）盐（适量）五香粉（适量）植物油（适量...