美味的山珍海味鸡肉煲怎么做好吃又简单
山珍海味鸡肉煲，自从这道菜出现在人们餐桌上，就非常受欢迎，不仅因为口感好，还因为营养丰富，具有多种养生功能哦。大家都听说过吧，是一道地地道道的家常美食，极具特色。不仅北方人喜欢吃，很多南方人也对它赞不绝口哦。是不是现在已经开始流口水了呢？那就快来看看它的做法吧。
主料
水发淡干海参 ：适量已划过油的大虾仁 ：适量
鸡 ：适量
玉米粒 ：适量
水发木耳 ：适量
笋片 ：适量
辅料
高汤 ：适量蚝油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量
蒜 ：适量
姜葱 ：适量
具体步骤
将水发淡干海参,成块的鸡,已划过油的大虾仁用生粉和料酒拌匀
将笋片玉米粒木耳焯水
坐锅中火注油，投入蒜姜炒出蒜香辛辣味
投入笋片,玉米粒,木耳翻炒入味
投入海参.大虾仁.鸡块翻炒入味
加入高汤炖煮即可
